依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》以及實(shí)施細(xì)則等要求，隨州市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局于二零二一年中秋佳節(jié)早期進(jìn)行了月餅重點(diǎn)抽樣檢驗(yàn)主題活動(dòng)，現(xiàn)將抽樣檢驗(yàn)數(shù)據(jù)發(fā)布如下所示：

　　一、整體狀況

　　此次抽查的食品類累計(jì)15批號(hào)，所有為及格批號(hào)。抽樣檢驗(yàn)類型全為點(diǎn)心中的月餅。商品實(shí)際檢測(cè)狀況見配件。

　　二零二一年9月15日

　　配件：

　　1、此次檢測(cè)新項(xiàng)目

　　2、合格產(chǎn)品信息內(nèi)容

　　配件1

　　此次檢測(cè)新項(xiàng)目

 

　　一、檢測(cè)根據(jù)

　　抽樣檢驗(yàn)根據(jù)參照《湖北省食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（2021年版）》。

　　二、檢測(cè)新項(xiàng)目

　　點(diǎn)心抽樣檢驗(yàn)新項(xiàng)目為過氧化值、丙二醛、糖精鈉、苯甲醛、山梨酸、鋁的含量、己酸以及醋酸鹽、鈣質(zhì)、脫氫乙酸、納他霉素、菌落總數(shù)、大腸桿菌、橙黃色鏈球菌、沙門菌等。

　　   配件2：達(dá)標(biāo)批號(hào)信息內(nèi)容.xls