羧甲基纖維素成透明膠狀溶液，是非常容易分散在水中的，但是在乙醇等有機(jī)溶媒中不溶，所以成就了羧甲基纖維素的一些獨(dú)特的功能作用。
其實(shí)消費(fèi)者們需要注意的是什么樣的產(chǎn)品是自己需要的，其實(shí)消費(fèi)者們?cè)谶x擇的時(shí)候需要注意的是，為什么這些產(chǎn)品可以滿足自己的情況，又是為什么這些產(chǎn)品的質(zhì)量可以足夠的高，1%水溶液pH為6.5～8.5，我們都知道當(dāng)pH>10或<5時(shí)，膠漿粘度顯著降低，所以有了這種特性的纖維素鈉才是比較適合在水中作用的高級(jí)膠狀溶液，也推薦大家采用。
如果你也是從事羧甲基纖維素生意的消費(fèi)者，或者是生意人，那么你對(duì)于湖南羧甲基纖維素肯定是不陌生的，它在pH=7時(shí)性能最佳。如果想要好的纖維素鈉材料一定要要求對(duì)熱穩(wěn)定，在20℃以下粘度迅速上升。