依照北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局《關(guān)于開展餐飲業(yè)食品安全大檢查的通知》規(guī)定，密云區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)我區(qū)高校食堂、養(yǎng)老院飯?zhí)?、為院校配餐的團(tuán)體就餐派送企業(yè)、知名品牌餐飲連鎖加盟企業(yè)及其信譽(yù)度低、經(jīng)歷違規(guī)紀(jì)錄的餐飲行業(yè)進(jìn)行了第六輪飲食業(yè)食品類安全大檢查工作中，現(xiàn)將查驗(yàn)工作中發(fā)現(xiàn)問題的處理結(jié)果情況通報(bào)如下所示：

　　1、北京市黃穎麻辣燙店（譚二師路邊麻辣燙怡景店）操作室內(nèi)設(shè)施不干凈的的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款的要求，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的要求，給與警示。懲罰日期2021年10月12日。

　　2、北京市百誠(chéng)富鵬餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司（馬路邊邊星空花苑店）未按要求開展食品類存儲(chǔ)的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（六）項(xiàng)的要求，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的要求，給與警示。懲罰日期2021年10月12日。

　　3、北京市佰興緣攸面館（老便當(dāng)盒季莊店）生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)情況產(chǎn)生變化未按照規(guī)定開展加工處理的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的要求，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的要求，給與警示。懲罰日期2021年10月12日。

　　4、北京市一品正港餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司（迷上三角飯團(tuán)興云店）餐飲經(jīng)營(yíng)設(shè)備、機(jī)器設(shè)備未按照規(guī)定維護(hù)保養(yǎng)、清理、校檢的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款的要求，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的要求，給與警示。懲罰日期2021年10月11日。

　　5、北京市易德旭日餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司（煮載幸?？鞓贩N植園店）未按存儲(chǔ)溫度存儲(chǔ)食物的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（六）項(xiàng)的要求，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的要求，給與警示。懲罰日期2021年10月12日。

　　6、北京市得璐緣快餐店（新城子得璐緣快餐店）拿貨時(shí)未檢查供應(yīng)者的經(jīng)營(yíng)許可證和食品類在出廠檢測(cè)合格證書的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的要求，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的要求，給與警示。懲罰日期2021年10月12日。

　　7、北京曹家路海波民俗文化旅社（新城子海波民俗文化）拿貨時(shí)未檢查許可證書和有關(guān)證明材料的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的要求，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的要求，給與警示。懲罰日期2021年10月8日。

　　8、北京市吉立順通經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司第一分企業(yè)（法式手工制作比薩南京鼓樓南大街店）操作室內(nèi)設(shè)施不干凈的的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款的要求，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的要求，給與警示。懲罰日期2021年10月8日。

　　9、北京市謝為才餐館有限責(zé)任公司（正權(quán)早飯環(huán)湖路店）應(yīng)用清理消毒殺菌不達(dá)標(biāo)的廚具、飲具和盛裝立即進(jìn)口食物的罐體的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（五）項(xiàng)的要求，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的要求，給與警示。懲罰日期2021年9月29日。

　　10、北京謝正權(quán)快餐廳（正權(quán)早飯密云二中店）未按照規(guī)定創(chuàng)建并遵循拿貨檢驗(yàn)紀(jì)錄機(jī)制的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的要求，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的要求，給與警示。懲罰日期2021年10月11日。

　　11、密云縣通州鎮(zhèn)興豐餐館（興豐餐館密云三中店）未按照規(guī)定維護(hù)保養(yǎng)、清理、校檢餐飲經(jīng)營(yíng)設(shè)備、機(jī)器設(shè)備的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款的要求，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的要求，給與警示。懲罰日期2021年10月12日。

　　12、北京市嫻雅杰餐館有限責(zé)任公司（嫻雅杰餐飲管理公司萬象匯店）分配未獲得健康證書的員工從業(yè)觸碰立即進(jìn)口食物的運(yùn)行的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的要求，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的要求，給與警示。懲罰日期2021年9月10日。

　　13、北京市檀城來餐館有限責(zé)任公司企業(yè)（檀城來餐飲管理公司檀城住宅小區(qū)店）未按照規(guī)定維護(hù)保養(yǎng)、清理、校檢餐飲經(jīng)營(yíng)設(shè)備、機(jī)器設(shè)備的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款的要求，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的要求，給與警示。懲罰日期2021年9月14日。

　　14、北京市豪赫民俗文化飯莊（ 馮家峪豪赫民俗文化）分配未獲得健康證書的員工從業(yè)觸碰立即進(jìn)口食物的運(yùn)行的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的要求，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的要求，給與警示。懲罰日期2021年9月29日。

　　15、北京市馮家峪金竺飯莊（馮家峪金竺飯莊）未按照規(guī)定維護(hù)保養(yǎng)、清理、校檢餐飲經(jīng)營(yíng)設(shè)備、機(jī)器設(shè)備的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款的要求，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的要求，給與警示。懲罰日期2021年10月9日。

　　16、北京市水月軒快餐廳（水月軒中式快餐十里堡店）分配未獲得健康證書的員工從業(yè)觸碰立即進(jìn)口食物的運(yùn)行的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的要求，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的要求，給與警示。懲罰日期2021年10月9日。

　　17、北京市禹宸晴晴漁灣飯莊（晴晴漁灣溪翁莊店）分配未獲得健康證書的員工從業(yè)觸碰立即進(jìn)口食物的運(yùn)行的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的要求，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的要求，給與警示。懲罰日期2021年10月11日。

　　18、北京市甜美全球羊蝎子火鍋店（老誠(chéng)一鍋雙燕街店）從業(yè)者未獲得健康證書從業(yè)觸碰立即進(jìn)口食物的工作中、廚具清理不干凈的個(gè)人行為，違背了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第（十六）項(xiàng)、第十八條第（四）項(xiàng)的要求，根據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的要求，給與行政強(qiáng)制執(zhí)行。責(zé)改日期2021年10月12日。

 

　　北京密云區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年10月14日