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糖精鈉生產(chǎn)廠家大量批發(fā)供應優(yōu)質(zhì)食品級糖精鈉(糖精鈉的作用與用途)

來源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時間:2021-12-11 15:34:34 關注: 0 次
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糖精鈉

產(chǎn)品名稱:糖精鈉 食品級

聯(lián)系電話:楊經(jīng)理15003810456(同微信)

又名:糖精鈉、鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉、1,2-苯并異噻唑-3(2H)-酮1,1-二氧化物鈉鹽

CAS號:128-44-9

EINECS NO:204-886-1

分子式:C7H4NO3SNa

分子量:205.166

理化性質(zhì):糖精鈉為無色至白色斜方晶系板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性風化粉末。無臭或有輕微氣味。味極甜,即使在10000倍的水溶液中仍有極強甜味,甜味閾值約0.00048%。在稀溶液中的甜度約為蔗糖的500倍。濃度稀時呈甜味,濃時(大于0.026%)有苦味,故單獨使用時的濃度應低于0.02%。在酸性條件下加熱,甜味消失。并可形成苦味的鄰氨基磺酰苯甲酸。易溶于水(1g/1.5ml),微溶于乙醇(1g/50ml)。是有機化合物,是食品添加劑,對人體無營養(yǎng)價值。當食用較多時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。許多國家都限制了糖精鈉在食品加工中的使用量。在生產(chǎn)經(jīng)營活動中,少數(shù)企業(yè)為了片面追求產(chǎn)品的甜度、色澤或延長產(chǎn)品保質(zhì)期,擅自違法過量使用糖精鈉等食品添加劑,對人體健康構(gòu)成了潛在的威脅。

甜度為蔗糖的200~500倍,一般為300倍,甜味閾值約為0.00048%。易溶于水,略溶于乙醇,水溶液呈微堿性。其在水溶液中的熱穩(wěn)定性優(yōu)于糖精,于100℃加熱2h無變化。水溶液長時間放置,甜味慢慢降低

主要作為甜味劑。

糖精的鈉鹽稱糖精鈉,溶于水,甜味約相當于食糖的300~500倍。糖精可作低熱量甜味劑,糖尿病患者可用糖精鈉代替食糖。
在甜度方面,糖精鈉分解出來的陰離子有強甜味,而在分子狀態(tài)下沒有甜味,反感到苦味。糖精鈉溶解度大,解離度也大,因而甜味強。糖精鈉經(jīng)煮沸會緩慢分解,如以適當比例與其他甜味料并用,更可接近砂糖甜味。糖精鈉不會引起食品染色和發(fā)酵。

【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每袋/桶凈重25KG??筛鶕?jù)客戶要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用。
【最小起定量】1KG,一般為中性標簽,上邊標明公司名稱,地址,產(chǎn)品名稱,凈重,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號,保質(zhì)期,傳真。
【運輸方式】快遞或物流,國內(nèi)快遞一般三天左右送達,物流五天左右送達。
【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以內(nèi)2-3天,1000KG一般3-5天。
【付款方式】由買家先選擇支付方式(如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶),網(wǎng)上訂購付款到支付寶,支付寶擔保貨款安全,當買家收到貨品并確認收貨后,再由支付寶付款給供應商。

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糖精鈉生產(chǎn)廠家大量批發(fā)供應優(yōu)質(zhì)食品級糖精鈉(糖精鈉的作用與用途)

鄭州天順食品添加劑有限公司主營產(chǎn)品有甜味劑、乳化劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強化劑、氨基酸系列等各種食品添加劑、包括糖精鈉、果膠、黃原膠、食品添加劑、海藻酸鈉、瓊脂、苯甲酸鈉、異VC鈉、甜蜜素、AK糖,阿斯巴甜,瓜爾豆膠、刺槐豆膠,卡拉膠,聚丙烯酸鈉,阿拉伯膠,桃膠,脫脂奶粉,全脂奶粉,乳清粉,類胡蘿卜素,酵母抽提物,水解植物蛋白,維生素C、維生素E,維生素B,維生素A,L-賴氨酸,丙氨酸,半胱氨酸,亮氨酸,脯氨酸,等各種食品添加劑。公司始終保證質(zhì)量安全,竭誠為您服務!我公司擁有雄厚的實力、合理的價格、優(yōu)良的服務與多家企業(yè)建立了長期的合作關系。我公司將熱誠歡迎各界前來參觀、考察、洽談業(yè)務。

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