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鄭州天順食品添加劑有限公司

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食品添加劑糖精鈉的使用范圍及使用標(biāo)準(zhǔn)

來(lái)源：鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間：2021-09-26 09:45:31 關(guān)注： 0 次
標(biāo)簽： , ,

中文名稱 糖精鈉
英文名稱 sodium saccharin
CNS號(hào) 19.001
INS號(hào) 954
功能 甜味劑、增味劑
備注

糖精鈉允許使用品種、使用范圍 以及最大使用量或殘留量

食品分類號(hào) 食品名稱 最大使用量(g/kg) 備注
03.0 冷凍飲品（03.04食用冰除外） 0.15 03.04食用冰除外。以糖精計(jì)
03.01 冰淇淋、雪糕類 0.15 03.04食用冰除外。以糖精計(jì)
03.02 — 0.15 03.04食用冰除外。以糖精計(jì)
03.03 風(fēng)味冰、冰棍類 0.15 03.04食用冰除外。以糖精計(jì)
03.05 其他冷凍飲品 0.15 03.04食用冰除外。以糖精計(jì)
04.01.02.02 水果干類（僅限芒果干、無(wú)花果干） 5.0 僅限芒果干、無(wú)花果干。以糖精計(jì)
04.01.02.05 果醬 0.2 以糖精計(jì)
04.01.02.08 蜜餞涼果 1.0 以糖精計(jì)
04.01.02.08.01 蜜餞類 1.0 以糖精計(jì)
04.01.02.08.03 果脯類 1.0 以糖精計(jì)
04.01.02.08.02 涼果類 5.0 以糖精計(jì)
04.01.02.08.04 話化類 5.0 以糖精計(jì)
04.01.02.08.05 果糕類 5.0 以糖精計(jì)
04.02.02.03 腌漬的蔬菜 0.15 以糖精計(jì)
04.04.01.05 新型豆制品（大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等） 1.0 以糖精計(jì)
04.04.01.06 熟制豆類 1.0 以糖精計(jì)
04.05.02.01.01 帶殼熟制堅(jiān)果與籽類 1.2 以糖精計(jì)
04.05.02.01.02 脫殼熟制堅(jiān)果與籽類 1.0 以糖精計(jì)
12.10 復(fù)合調(diào)味料 0.15 以糖精計(jì)
12.10.01 固體復(fù)合調(diào)味料 0.15 以糖精計(jì)
12.10.01.01 固體湯料 0.15 以糖精計(jì)
12.10.01.02 雞精、雞粉 0.15 以糖精計(jì)
12.10.01.03 其他固體復(fù)合調(diào)味料 0.15 以糖精計(jì)
12.10.02 半固體復(fù)合調(diào)味料 0.15 以糖精計(jì)
12.10.02.01 蛋黃醬、沙拉醬 0.15 以糖精計(jì)
12.10.02.02 以動(dòng)物性原料為基料的調(diào)味醬 0.15 以糖精計(jì)
12.10.02.03 以蔬菜為基料的調(diào)味醬 0.15 以糖精計(jì)
12.10.02.04 其他半固體復(fù)合調(diào)味料 0.15 以糖精計(jì)
12.10.03 液體復(fù)合調(diào)味料（不包括12.03，12.04） 0.15 以糖精計(jì)
12.10.03.01 濃縮湯（罐裝、瓶裝） 0.15 以糖精計(jì)
12.10.03.02 肉湯、骨湯 0.15 以糖精計(jì)
12.10.03.03 調(diào)味清汁 0.15 以糖精計(jì)
12.10.03.04 蠔油、蝦油、魚(yú)露等 0.15 以糖精計(jì)
15.02 配制酒 0.15 以糖精計(jì)

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