為全方位加強食品安全監(jiān)管,督促落實食品衛(wèi)生安全監(jiān)督責任,12月27日早上,太原市晉源區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局進行食品經營企業(yè)安全生產檢查工作中。
檢查組一行依次對蒙山景區(qū)、晉祠旅游景區(qū)附近食品經營企業(yè)開展查驗,檢查全過程中,稽查人員對食品衛(wèi)生安全、燃氣安全、計量檢定校檢及其防疫工作開展了查驗,關鍵查詢了食品類衛(wèi)生許可證是不是在有效期限內、從業(yè)者健康證書是不是合理、是不是嚴格遵守食品類拿貨檢驗和索票索證規(guī)章制度、餐飲具消毒殺菌是不是符合規(guī)定,及其食品經營企業(yè)計量檢定是不是按時間開展計量檢定、是不是存有故意毀壞計量檢定精確度的不法行為。
根據(jù)食品經營企業(yè)安全生產檢查,進一步提高了經營人的安全防范意識。下一步,晉源區(qū)市場監(jiān)督管理將再次增加食品安全監(jiān)管幅度,切實維護廣大群眾舌尖的安全性。