違反規(guī)定客觀事實：2021年6月9日，萊西市市場監(jiān)督管理稽查人員依規(guī)對坐落于萊西市馬連莊鎮(zhèn)某住房及附近附設房屋建筑開展監(jiān)督管理時，發(fā)覺被告方朱某從業(yè)散裝白酒的釀制及市場銷售。經現(xiàn)場檢查，被告方不可以給予出合理的《營業(yè)執(zhí)照》和《食品生產許可證》，生產制造場地總面積約200平米上下，當場發(fā)覺用來制做散裝白酒的機器設備、專用工具：不銹鋼盆4只、塑料罐3只、電蒸箱1臺、蒸餾設備1臺，用以罐裝純糧酒的10斤裝桶10個，5斤裝桶20個，5桶原材料，30斤60度散裝白酒，當場經被告方給予確定。經準許，稽查人員依規(guī)扣留了被告方的機器設備、專用工具、純糧酒、原材料等物件。7月5日，萊西市市場監(jiān)督管理機構第三方抽樣檢驗企業(yè)，對朱某生產制造的純糧酒開展了檢測，檢驗報告檢測結果為達標。經調研掌握，被告方稱該散裝白酒制作過程為將高粱米、苞米、稻米等谷類先用電蒸箱開展煮熟，再開展發(fā)醇，發(fā)酵完用蒸餾設備開展制冷獲取散裝白酒，所釀制的散裝白酒為60度，被告方在未依規(guī)獲得《食品生產許可證》的狀況下于2021年5月18日第一次生產制造50kg60度散裝白酒，在其中送出去20kg，市場銷售10kg，產品成本為12元/斤，對外開放市場銷售為30元/kg，金額額度1500元，非法所得300元，有市場銷售紀錄，無生產制造紀錄和原材料購入紀錄。

　　被告方未依規(guī)獲得食品類生產許可證從業(yè)食品生產主題活動，其個人行為違背了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款“我國對食品類生產運營推行批準規(guī)章制度。從業(yè)食品生產、食品銷售、餐飲經營，理應依規(guī)獲得批準?？墒?，市場銷售食用農產品和僅銷售預包裝的，不用獲得批準。”之要求，組成了未依規(guī)獲得食品類生產許可證從業(yè)食品生產主題活動的違規(guī)行為；根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款 “違背此方法要求，未獲得食品類生產運營批準從業(yè)食品生產生產經營，或是未獲得食用添加劑生產許可證從業(yè)食用添加劑生產制造運動的，由縣級以上市人民政府食品衛(wèi)生安全監(jiān)管單位沒收違法所得和非法生產運營的食品類、食用添加劑及其用以違反規(guī)定生產運營的專用工具、機器設備、原材料等物件；違反規(guī)定生產運營的食品類、食用添加劑金額額度不夠一萬元的，處以五萬元以上十萬元下列處罰；金額額度一萬元以上的，處以金額額度十倍以上二十倍下列處罰。”之要求，勒令被告方馬上糾正違規(guī)行為，作出了將執(zhí)行行政強制措施扣留有關設備及財產給予收走；沒收違法所得300元；處罰RMB50000元的行政處罰法。

　　典型性推動：該案例是萊西市局進行鄉(xiāng)村假冒偽劣產品食品類整頓工作上根據日常監(jiān)督查驗發(fā)覺的經典案例，充足顯現(xiàn)出一部分鄉(xiāng)村地域食品類經營人法律意識淡薄，行為主體擔當意識較弱等問題。此案對萊西市鄉(xiāng)村地域食品類經營人具有了不錯的教學和警告實際意義，對《食品安全法》的宣傳策劃和實行具有了積極意義。后面，大家將再次加強底層日常監(jiān)督定期檢查稽查審理案件幅度，搞好鄉(xiāng)村假冒偽劣產品食品類專項整治行動的廣泛開展。