2022年1月18日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)科技進(jìn)步獎(jiǎng)賞公司辦公室機(jī)構(gòu)相關(guān)權(quán)威專家舉行了“2021年度中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)新項(xiàng)目評(píng)估會(huì)”。

　　根據(jù)評(píng)分、歸納、排列等階段，并經(jīng)審查聯(lián)合會(huì)決議，從根據(jù)形式審查的42個(gè)申請(qǐng)新項(xiàng)目中強(qiáng)烈推薦“云訂制啤灑整個(gè)過(guò)程智能化系統(tǒng)技術(shù)性科學(xué)研究與運(yùn)用”等5個(gè)新項(xiàng)目為科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)；“枸杞酒優(yōu)質(zhì)釀酒酵母菌苗培育及應(yīng)用研究”等5個(gè)新項(xiàng)目為科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)；“根據(jù)代謝組學(xué)技術(shù)性科學(xué)研究清香型白酒原漿白酒特釀期對(duì)口味與作用成份的危害”等8個(gè)新項(xiàng)目為科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)。

　　本市食品企業(yè)青島張?jiān)Ｆ咸丫萍t提制酒有限責(zé)任公司、江南大學(xué)、魯東大學(xué)協(xié)同進(jìn)行的“社會(huì)主義民主”蛇龍珠“品種培育及釀制核心技術(shù)分析與產(chǎn)業(yè)發(fā)展運(yùn)用”在一等獎(jiǎng)強(qiáng)烈推薦名冊(cè)中。

　　依據(jù)《中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)辦法及實(shí)施細(xì)則》（2020年修訂本）相關(guān)要求，對(duì)評(píng)選結(jié)果開展了公示公告，公示時(shí)間為2022年2月21日至2022年3月13日。