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后廚擅自撕除臨期產(chǎn)品標(biāo)簽信息 上海吉野家一門店被罰

來(lái)源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間:2022-03-14 15:10:19 關(guān)注: 0 次
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  食品添加劑網(wǎng)訊  近日,上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了一起行政處罰法信息內(nèi)容,上海市吉野家快餐有限責(zé)任公司黃陂南路店涉嫌運(yùn)營(yíng)標(biāo)識(shí)不符合要求的預(yù)包裝,被上海市黃浦區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局處罰5000元。
來(lái)源于:上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
 
  行政部門處罰決定書表明,上海市黃浦區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局于該店面餐廳廚房?jī)?nèi)二門解除凍結(jié)電冰箱中查見(jiàn)6 袋食用農(nóng)產(chǎn)品新鮮混和蔬菜包及其1 袋食用農(nóng)產(chǎn)品火鍋蔬菜包,外包裝盒均被撕下了生產(chǎn)制造日期和保存期,以上商品均做為食品向顧客給予餐飲經(jīng)營(yíng)。
  經(jīng)進(jìn)一步調(diào)研,在以上批號(hào)商品鄰近保存期的情形下,被告方餐廳廚房實(shí)際操作工作人員為了更好地便捷識(shí)別開(kāi)展損毀解決,私自在其下班了以前撕除開(kāi)以上商品(新鮮混和蔬菜包6 袋及其火鍋蔬菜包1 袋)外包裝盒的標(biāo)識(shí)信息內(nèi)容(生產(chǎn)制造日期和保存期)以后,置放于被告方餐廳廚房二門解除凍結(jié)電冰箱內(nèi)再次做為食品再次應(yīng)用。
  至事發(fā),被告方運(yùn)營(yíng)人為因素揭掉標(biāo)識(shí)信息內(nèi)容的預(yù)包裝原材料新鮮混和蔬菜包6 袋、火鍋蔬菜包1 袋,以上商品未開(kāi)展市場(chǎng)銷售,無(wú)非法所得,故金額額度累計(jì)為RMB61.8 元。
  上海市黃浦區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局覺(jué)得,被告方于2021 年11 月29 日在其運(yùn)營(yíng)詳細(xì)地址運(yùn)營(yíng)應(yīng)用撕除開(kāi)生產(chǎn)制造日期和有效期等標(biāo)識(shí)信息的食用農(nóng)產(chǎn)品新鮮混和蔬菜包及其食用農(nóng)產(chǎn)品火鍋蔬菜包的個(gè)人行為,違背了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十七條第一款的要求,組成了運(yùn)營(yíng)標(biāo)識(shí)不符合要求的預(yù)包裝的個(gè)人行為。
  根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款之要求及其《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第(二)項(xiàng)之要求,行政強(qiáng)制執(zhí)行以上違紀(jì)行為,并決策對(duì)被告方懲罰如下所示:處罰RMB5000 元。

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