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快餐
后廚擅自撕除臨期產(chǎn)品標(biāo)簽信息 上海吉野家一門店被罰
食品添加劑網(wǎng)訊 近日，上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布了一起行政處罰法信息內(nèi)容，上海市吉野家快餐有限責(zé)任公司黃陂南路店涉嫌運營標(biāo)識不符合要求的預(yù)包裝，被上海市黃浦區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局處罰5000元。
（來源于：上海市市場監(jiān)督管理局）
行政部門處罰決定書表明，上海市黃浦區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局于該店面餐廳廚房內(nèi)二門解...
為什么這么脆？因為這馃子加了“料”！
“要切克鬧，煎餅馃子來一套”。由于美味松脆又好搭，炸油條（又被稱為馃子）可以說北京人早飯的熟客。但炸油條并不是越脆就越好，一些非法商人為了更好地牟取暴利，竟在制做時添加有害添加物。為了更好地維護(hù)保養(yǎng)“舌尖上的美味的安全性”，人民法院下手了！
日前，東麗人民法院依規(guī)宣判一起生產(chǎn)制造、...
這里的麥當(dāng)勞，宣布漲價！漲幅最高達(dá)→
受俄烏形勢等原因危害，國外市場上谷類和石油等價錢發(fā)生大幅度上漲，這也同時危害到日本中國的消費水平，群眾日常交易開支持續(xù)上升。有最新消息稱，連鎖餐飲品牌麥當(dāng)勞公布在日本的店面從下周一逐漸漲價。
那麼，除開麥當(dāng)勞還有哪些產(chǎn)品價格會發(fā)生上漲？
遭受麥子、牛肉等原材料價格暴漲，及其貨運物流等層面成本增加的危害，日本麥當(dāng)勞公布將從下...
2021上海國際食品和飲料博覽會 春耕·冬食與您年末共聚美食博覽
2021上海市食品工業(yè)展覽會，耕作·冬食
伴隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛發(fā)展，大家生活水平不斷地提升，大家愈來愈重視生活品質(zhì)和個人健康。在我國已成為了全世界第二大食品類消費的國家，近些年在我國食品類年銷量年增長率達(dá)到30%上下，上年銷售總額近3000億元，伴隨著消費能力的提升及其食品衛(wèi)生安全遭受越來越多的關(guān)心，...
告急！這里的麥當(dāng)勞薯條長期斷貨！還有餐廳連食材都沒了！發(fā)生了啥？
近年來，伴隨著全世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，國內(nèi)海運銷售市場需求量很高狀況加重，給韓食品企業(yè)產(chǎn)生比較大危害，一些大中型快餐連鎖店長期性處在進(jìn)口原料緊缺情況。
這段時間，韓絕大多數(shù)肯德基店面及其別的好幾家餐飲連鎖知名品牌的一部分店面內(nèi)，人氣值商品炸薯條處在長期性缺貨或缺乏的情況。這也是因為韓快餐廳應(yīng)用的冷凍薯條大多數(shù)從美國品牌，但伴...
韓國為預(yù)防非洲豬瘟，對網(wǎng)上銷售的中國產(chǎn)畜產(chǎn)品等進(jìn)行集中檢查
食品添加劑網(wǎng)訊 9月30日，韓食品藥品安全安全部門（MFDS）發(fā)布信息稱：韓食品藥品安全安全部門為避免 非洲豬瘟注入韓中國，屏蔽掉網(wǎng)絡(luò)購物核心市場銷售的非洲豬瘟等產(chǎn)生國（我國、越南地區(qū)等國）生產(chǎn)制造的畜禽和未開展消毒處置的帶有畜禽的生產(chǎn)食品類（豬肉脯、臘腸等）市場銷售貼子，共查驗108個產(chǎn)品，依法查處7件臘腸商品、86件帶有肉類食品的...
煙臺市市場監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例（第十八批）
蓬萊市登州月歆快餐廳分配未獲得健康證書的員工從業(yè)觸碰立即進(jìn)口食物的工作中案
2021年7月19日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局稽查人員對蓬萊市登州月歆快餐廳開展實地查驗，被告方當(dāng)場給予出不來兩位從業(yè)者的合理健康證書。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的要求。蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法...
煙臺市市場監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例（第十四批）
蓬萊市登州源浩快餐廳購置食物時未檢查供應(yīng)者的經(jīng)營許可證和食品類在出廠檢測合格證書案
2021年7月12日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局稽查人員對蓬萊市登州家家樂水果超市九店開展實地查驗，被告方當(dāng)場未給予出供應(yīng)方資質(zhì)證書原材料、購入單據(jù)和達(dá)標(biāo)證明材料。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的要求。蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管...
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