依據(jù)《我國食品安全法》和條例全文、《國家衛(wèi)生健康委政策研究室有關進一步加強食品安全地方標準管理方法工作方案》(國衛(wèi)辦食品函〔2019〕556號)規(guī)定及當?shù)叵嚓P要求,我委從本通告公布之日起在全區(qū)區(qū)域內(nèi)公布征選2022年度天津食品安全地方標準制修定項目立項建議?,F(xiàn)將相關事宜通告如下所示:
一、項目立項范疇
天津市地區(qū)特色食品,包含:
(一)地區(qū)特色食品的食品安全規(guī)定;
?。ǘ┡c地區(qū)特色食品的規(guī)范配套設施的檢測方式與技術規(guī)范;
?。ㄈ┡c地區(qū)特色食品配套設施的企業(yè)經(jīng)營全過程衛(wèi)生要求等。
地區(qū)特色食品,指在一部分地區(qū)有30年以上傳統(tǒng)式服用習慣性的食品,包含地區(qū)特有的食品原材料和選用傳統(tǒng)手工藝制造的、涉及到的食品安全指標值或規(guī)定目前食品安全國家行業(yè)標準不可以遮蓋的食品。
食品安全國家行業(yè)標準(包含通用性規(guī)范)早已包含的食品,嬰幼兒配方食品、獨特醫(yī)藥學主要用途秘方食品、健康保健食品、食品添加物、食品相關產(chǎn)品、化肥飼料殘余、納入國家藥典的化學物質(zhì)(納入依照傳統(tǒng)式既是食品又是中藥化學物質(zhì)文件目錄的以外)等不可制訂地方標準。
二、有關規(guī)定
?。ㄒ唬╉椖苛㈨椊ㄗh理應適用《我國食品安全法》和條例全文所明文規(guī)定的食品安全地方標準范疇,合乎本市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃具體要求,有益于處理當?shù)厥称钒踩伙@問題,反映加強食品安全工作中的必須。
?。ǘ╉椖苛㈨椊ㄗh要從重要性、可行性分析等領域作出充足論述,建議項目立項的規(guī)范理應有食品安全風險性監(jiān)控和有關評定基本。遞交項目立項建議的與此同時理應給予適用項目立項建議的運行基本和標準、有關科學合理參考文獻、方案論證建議等原材料。
?。ㄈ╉椖苛㈨椊ㄗh應不與我國衛(wèi)生健康委已經(jīng)進行的食品安全國家行業(yè)標準項目規(guī)劃反復。
三、申報期限及程序流程
明確提出項目立項建議時,理應與此同時申報電子文件和紙版文檔。
(一)電子文件申報。依照《天津食品安全地方標準項目立項建議書》(見配件)文件格式填好,與適用原材料一并推送電子郵箱至天津食品安全地方標準評審聯(lián)合會學術部辦公室電子郵箱
?。ǘ┘埌嫖臋n申報。將填好的建議書及相關的適用原材料加蓋公司章,郵遞至天津食品安全地方標準評審聯(lián)合會學術部公司辦公室(天津市和平區(qū)貴州省路94號天津衛(wèi)生健康監(jiān)管所1305室,300070王巖)。
?。ㄈ┥陥蟮捻椖苛㈨椊ㄗh,按照規(guī)定的流程完成核查經(jīng)過后,納入2022年度食品安全地方標準制(修)訂方案,并向社會發(fā)布。
?。ㄋ模╉椖苛㈨椊ㄗh征選截至日期是2022年4月30日。
謹此通告。
配件: 附件:天津食品安全地方標準項目立項建議書.docx