8月3日，南昌市市場(chǎng)監(jiān)管局在網(wǎng)友留言的基礎(chǔ)上，選定江西師大(瑤湖校區(qū))內(nèi)的“書亦燒仙草”、“七杯茶”和位于高新奧體內(nèi)的“快樂番薯”3個(gè)品牌，并選定了“書香”。

對(duì)上述3家奶茶店的執(zhí)法人員分別從經(jīng)營主體資質(zhì)、進(jìn)貨來源、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、人員管理等方面進(jìn)行檢查。著重檢查原料來源、是否在保質(zhì)期限內(nèi)、食品添加劑是否違規(guī)使用、外包裝標(biāo)簽是否符合規(guī)定、儲(chǔ)存條件是否符合要求等，并對(duì)食品原輔料的采購來源進(jìn)行查驗(yàn)，要求經(jīng)營者提供進(jìn)貨票據(jù)、供貨商經(jīng)營資格證明和臺(tái)賬記錄等。

經(jīng)過檢查，上述3家奶茶飲料店均存在部分問題?，F(xiàn)在把檢查結(jié)果和整改情況通知大家。

前人將仙草燒制成書。

南昌：整改好了！突襲奶茶店接踵而至。

南昌：整改好了！突襲奶茶店隨后來了整改。

南昌：整改好了！突襲的奶茶店隨后來了七杯茶點(diǎn)整改。

南昌：整改好了！突襲奶茶店接踵而至。

南昌：整改好了！突襲奶茶店隨后來了整改。

南昌：整改好了！快樂樂番薯加盟奶茶店。

糾正之前。

南昌：整改好了！突襲奶茶店接踵而至。

南昌：整改好了！突襲奶茶店接踵而至。

糾正后。

南昌：整改好了！突襲奶茶店接踵而至。

那賣奶茶的時(shí)候有哪些地方需要注意呢？

符合國家市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)程。

廢物貯存容器應(yīng)有蓋子，防止有害生物入侵、惡臭或污水外溢，防止食物、水源、地面、食物接觸面(包括工作臺(tái)面、工具、容器、包裝材料等與食物接觸)。廢物貯存容器內(nèi)壁光滑，容易清洗。

清潔、消毒、清潔設(shè)備放置在專門區(qū)域內(nèi)，其容量和數(shù)量應(yīng)能滿足加工制作和供餐的需要。

食物工器具的清洗池應(yīng)與食品原料、清潔器具的清洗池分開。使用化學(xué)消毒法的，應(yīng)設(shè)置與直接入口食品接觸的專用工用具消毒池。

各種刀具和容器應(yīng)有明顯的區(qū)別，可用顏色、材料、形狀、文字等區(qū)別。

稍后，我們將對(duì)上述商家進(jìn)行審核。與此同時(shí)，還將進(jìn)一步加大突擊檢查力度。要依法嚴(yán)厲查處違法行為，努力營造讓市民放心放心的食品安全環(huán)境。

提醒廣大消費(fèi)者，遇到食品安全問題，要及時(shí)取證并撥打12315舉報(bào)維權(quán)。