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油茶葉提取物的5α-還原酶抑制活性及化學成分分析(四)

來源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時間:2021-09-12 10:15:24 關注: 0 次
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2.7 油荼葉不一樣有機溶劑提取液的5α-R抑制率

依據(jù)圖7得知,200 μg/mL的油荼葉提取液對5α-R的抑止活力有影響,油荼葉乙醚提取液對其有推動作用,而別的油荼葉提取液展現(xiàn)不一樣水平的抑制效果,在其中油荼葉50%酒精提取液對5α-R抑止實際效果最顯著達到49.77%±4.43%,次之,二氯甲烷提取液和工業(yè)甲醇提取液5α-R的抑止活力也較高,各自為41.26%±0.02%、36.66%±0.71%。因為油荼葉50%酒精提取液5α-R抑制率最大,因而最好制取有機溶劑為50%酒精,并將其提取液取名為COLE(Camellia Oleifera Leaves Extract, COLE),測出其IC50為259.56 μg/mL。已經(jīng)知道臨床醫(yī)學上應用度他雄胺的醫(yī)治藥量為0.5 mg/d,歷經(jīng)等效電路計算,若使5α-R抑止活力為指標值,39.35 mg/d COLE與度他雄胺臨床醫(yī)學使用量治療效果非常。

2.8 油荼葉提取液的總酚和黃酮類物質(zhì)成分及與5α-R抑制率的相關分析

A1~A8的總酚、黃酮類物質(zhì)成分見表2。Pearson相關分析如表3所顯示,A1~A8中總酚、總黃酮類成分與5α-R抑制率相關系數(shù)r各自為0.609和0.808,即5α-R抑制率與油荼葉提取液中總花青素成分在高寬比成正比(r>0.6),5α-R抑制率與黃酮類物質(zhì)成分存有明顯的強成正比(r>0.8,P<0.05),這說明油荼葉提取液中的花青素與黃酮類是抑止5α-R的關鍵化學物質(zhì)。

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