2021年8月，廣東各個(gè)銷售市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)共進(jìn)行食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)69273批號(hào)，不過關(guān)2233批號(hào)，整體不過關(guān)發(fā)覺率是3.22%。住戶消耗量比較大的奶制品、蔬菜制品、糧食作物制品、肉食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品的抽樣檢驗(yàn)廢品率各自為0.25%、1.52%、1.91%、3.21%、3.29%、2.22%。各種食品類監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)結(jié)果見配件。

　　當(dāng)月發(fā)現(xiàn)問題以農(nóng)飼料殘余難題和細(xì)菌嚴(yán)重污染難題為主導(dǎo)，占不過關(guān)數(shù)量的占比為24.85%、24.43%；標(biāo)識(shí)難題占不過關(guān)數(shù)量的占比為14.16%，超出范圍超限定運(yùn)用食用添加劑難題占不過關(guān)數(shù)量的占比為12.90%，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不合格難題占不過關(guān)數(shù)量的占比為11.64%，重金屬超標(biāo)等因素環(huán)境污染難題占不過關(guān)數(shù)量的占比為6.62%。

　　各市區(qū)、縣市級(jí)銷售市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)網(wǎng)址發(fā)布的實(shí)際抽樣檢驗(yàn)信息內(nèi)容可在其政府門戶網(wǎng)站或借助別的重要途徑查看。在其中，廣東銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局區(qū)級(jí)發(fā)布的抽樣檢驗(yàn)信息內(nèi)容可在廣東銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局門戶網(wǎng)“食品類抽樣檢驗(yàn)”欄目查看。

　　專此通知。

　　廣東銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年9月13日

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