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鄭州天順食品添加劑有限公司

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玫瑰茄紅生產(chǎn)廠家大量批發(fā)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)食品級玫瑰茄紅(玫瑰茄紅的功效與作用)

來源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時間:2021-09-17 16:58:09 關(guān)注: 0 次
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玫瑰茄紅

產(chǎn)品名稱:玫瑰茄紅 食品級

聯(lián)系電話:楊經(jīng)理15003810456(同微信)

又名:玫瑰茄紅、班瑰茄、玫瑰茄色素

CAS號:71149-61-6

EINECS NO:210-041-8

分子式:C18H16O9

分子量:376.31424

理化性質(zhì):玫瑰茄紅是以草本植物玫瑰茄(Hibiscus Sabaariffa)的花萼為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然色素。棗紅色液體或紫紅色粉末,稍有特異臭。易溶于水、乙醇和甘油,難溶于油脂、氯仿和苯等親油性有機溶劑。
在酸性(pH<4)溶液中呈紅色,最大吸收波長為523nm+1nm。pH值5~6時呈橙色;pH>7時呈暗藍色。液體產(chǎn)品的吸光度高濃度時為2~2.3。低濃度時約為0.9~1.0。粉狀產(chǎn)品的吸光度約為E1%1cm 3~3.5。耐光、耐熱性不佳。對金屬離子Fe3+、Cu2+不穩(wěn)定。耐酸性差,遇碳酸會發(fā)生沉淀、褪色。小白鼠經(jīng)口LD50 15g/kg。

成分為飛燕草素-3-接骨木二糖苷、矢車菊-3-接骨木二糖苷、還含有飛燕草素-3-葡萄糖苷和夭車菊素-3-葡萄糖苷。性質(zhì):深紅色液體、紅紫色膏狀或紅紫色粉末。易溶于水。

主要作為食品著色劑。

1.作食品著色劑,我國規(guī)定可用于硬糖和瓊脂軟糖中,用量分別為3~6g/kg、1.6~2.4g/kg;一般在果凍、果醬、果汁和果酒等食品,用量一般為0.1~0.5g/kg;在配制酒、果汁(味)飲料類和糖果中,按生產(chǎn)需要適量使用。
2.作食用紅色(至紫紅色)色素。適用于pH值在4以下,不需高溫加熱的食品,如糖漿、冷點、粉末飲料、果子露、冰糕、果凍等。用量0.1%~0.5%。日本用于飲料和糖果。

【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每袋/桶凈重25KG??筛鶕?jù)客戶要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用。
【最小起定量】1KG,一般為中性標簽,上邊標明公司名稱,地址,產(chǎn)品名稱,凈重,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號,保質(zhì)期,傳真。
【運輸方式】快遞或物流,國內(nèi)快遞一般三天左右送達,物流五天左右送達。
【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以內(nèi)2-3天,1000KG一般3-5天。
【付款方式】由買家先選擇支付方式(如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶),網(wǎng)上訂購付款到支付寶,支付寶擔保貨款安全,當買家收到貨品并確認收貨后,再由支付寶付款給供應(yīng)商。

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鄭州天順食品添加劑有限公司主營產(chǎn)品有甜味劑、乳化劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強化劑、氨基酸系列等各種食品添加劑、包括糖精鈉、果膠、黃原膠、食品添加劑、海藻酸鈉、瓊脂、苯甲酸鈉、異VC鈉、甜蜜素、AK糖,阿斯巴甜,瓜爾豆膠、刺槐豆膠,卡拉膠,聚丙烯酸鈉,阿拉伯膠,桃膠,脫脂奶粉,全脂奶粉,乳清粉,類胡蘿卜素,酵母抽提物,水解植物蛋白,維生素C、維生素E,維生素B,維生素A,L-賴氨酸,丙氨酸,半胱氨酸,亮氨酸,脯氨酸,等各種食品添加劑。公司始終保證質(zhì)量安全,竭誠為您服務(wù)!我公司擁有雄厚的實力、合理的價格、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。我公司將熱誠歡迎各界前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。

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