小麥胚芽是小麥制粉過程中的主要副產(chǎn)物，營養(yǎng)價值豐富，其中高含量的蛋白質(zhì)以及不飽和脂肪酸讓小麥胚芽可作為蛋白補充劑與糧油制品的理想原料。但由于小麥胚芽中存在高活性的內(nèi)源脂肪氧化酶、高含量的抗營養(yǎng)因子以及高水分活度，使得小麥胚芽難以直接作為食品加工原料得到有效利用，往往被作為飼料或廢料處理。發(fā) 酵作為改良食品理化及加工特性的有效方法，在小麥胚...

 　　食用添加劑網(wǎng)訊  2022年3月7日，據(jù)歐盟國家食品安全局（EFSA）信息，應(yīng)歐洲委員會規(guī)定，小動物飼料添加物和商品（FEEDAP）科學研究工作組被規(guī)定就來源于Boswellia serrata Roxb. ex Colebr. 的乳香提取物做為狗和馬飼料添加物的安全系數(shù)和實效性發(fā)布科學合理建議。 　　通過...

 　　2022年我國（中西部）國際性天然提取物、醫(yī)藥原料及自主創(chuàng)新原材料展會 暨我國（中西部）國際性純天然身心健康、保健品及作用食品展覽會 　　WPE & WHPE 2022 通稱：#中西部天然提取物展#西部醫(yī)藥原料展#純天然營養(yǎng)保健食品展 　　2022年“中西部純天然植提物、醫(yī)藥原料自主創(chuàng)新原材料、作用...

　　近日，中國農(nóng)業(yè)科學院蜜峰研究室蜂蜜產(chǎn)品生產(chǎn)加工與作用點評精英團隊在蜂膠膠囊代表性成份和真實有效點評領(lǐng)域獲得重大進展。該科學研究揭露了白楊樹型蜂膠膠囊差別白楊樹芽提取液的兩種新的代表性成份-- 9-oxo-ODE（9-羰基-順，反-共軛亞油酸）和9-oxo-ODA（9-羰基-反，反-共軛亞油酸），依據(jù)其成分差別能夠評定出蜂膠膠囊夾雜白楊...

 　　表明：本材料來源于歐盟國家官網(wǎng)，有其他疑惑，請聯(lián)系郵箱[email protected]。 　　其他信息查看請見：歐盟國家對華貿(mào)易預警信息狀況查看 　　食品添加劑網(wǎng)訊  據(jù)歐盟國家食品類精飼料類迅速警報系統(tǒng)（RASFF）信息，2021年10月11日，歐盟國家通告在我國出入口廚具和蕁麻根提取液不過關(guān)。實際通告內(nèi)容...

　　食品添加劑網(wǎng)訊  據(jù)美國政府報告信息，2021年9月9日，英國食藥監(jiān)管理處（FDA）公布2021-19405號規(guī)章，修定黑色素添加物政策法規(guī)，擬準許藍金雀花提取液（ blue Galdieria extract, derived from unicellular red algae ）做為一部分食品類中的黑色素添加物。 &n...