一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易情況 據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2023年第11周（2023年3月13日—3月19日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為131.61（以2015年為100），比前一周降0.46個(gè)點(diǎn)，同比低1.55個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)&rd...

據(jù)對(duì)全國500個(gè)縣集貿(mào)市場和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè)，3月份第3周（采集日為3月15日）仔豬、雞蛋、商品代雛雞價(jià)格上漲，生豬、豬肉、雞肉、牛肉、生鮮乳、飼料價(jià)格下跌，羊肉價(jià)格持平。 生豬產(chǎn)品價(jià)格。全國仔豬38.04元/公斤，比前一周上漲1.0%，同比上漲57.5%。新疆、遼寧、山西、吉林、黑龍江等21個(gè)省份仔豬平均價(jià)格上漲，內(nèi)蒙古、海南、福建、上海...

　　一、中國鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易情況 　　據(jù)我司監(jiān)測(cè)，2022年第11周（2022年3月14日—2022年3月20日，相同）“農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)價(jià)錢200指數(shù)值”為133.16（以2015年為100），比前一周升1.41個(gè)點(diǎn)，比上年同期高5.37個(gè)點(diǎn)；“‘菜藍(lán)’商品廠家...

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部檢測(cè)，2022年1月24日—1月30日，全國各地規(guī)上活豬指定宰殺公司活豬均值收購價(jià)為15.74元/kg，環(huán)比下降1.5%，同比下降55.3%。白條肉均值出廠價(jià)為21.29元/kg，環(huán)比下降0.9%，同比下降52.6%。...

　　2021年12月30日，巴西農(nóng)業(yè)、畜牧養(yǎng)殖和采購部（MAPA）在官方網(wǎng)公布上發(fā)布SDA495號(hào)規(guī)章，擬修定非生豬肉原材料香腸特點(diǎn)和品質(zhì)規(guī)定，反饋意見期是60天。具體內(nèi)容包含:（1）非生豬肉原材料香腸由一種或多種多樣小動(dòng)物（非豬類）的肉、內(nèi)臟器官和可食的一部分做成，通過調(diào)料，并通過特殊的熱處理工藝；（2）香腸制做中原材料須含來源于不一樣...

　　2022年1月4日，美國食品安全檢驗(yàn)局（FSIS）公布《未加工豬肉產(chǎn)品抽樣程序》，該《程序》將執(zhí)行至2023年1月1日，規(guī)定全部未加工生豬肉試品應(yīng)剖析沙門菌和有氧運(yùn)動(dòng)菌記數(shù)（AC）狀況，要求新的未加工碎生豬肉和詳細(xì)或者非詳細(xì)豬分割肉中沙門菌規(guī)范，而且對(duì)生豬肉商品達(dá)標(biāo)規(guī)定開展界定。其一些有關(guān)關(guān)鍵點(diǎn)有：（1）未加工生豬肉商品取樣規(guī)定，即生...

　　冰島統(tǒng)計(jì)局網(wǎng)站1月5日升級(jí)統(tǒng)計(jì)顯示，2021年11月，全國各地牛羊肉生產(chǎn)量同比增加 22%，生豬肉生產(chǎn)量同比增加11%，禽肉生產(chǎn)量環(huán)比一樣。 ...

    食用添加劑網(wǎng)訊 因?yàn)樾鹿谝咔楸l(fā)、動(dòng)物飼料成本費(fèi)上升等緣故造成泰國的豬肉的價(jià)格不斷上升。為減輕豬肉的價(jià)格泰國的牧畜發(fā)展趨勢(shì)司頒布應(yīng)急限令，短時(shí)間嚴(yán)禁活豬出入口。此外，還將根據(jù)擴(kuò)張老母豬生產(chǎn)量等一系列方式方法減輕生豬肉焦慮不安問題。...