氯化石蠟52（CPs）是中國(guó)自然環(huán)境物質(zhì)和生物環(huán)境污染最明顯的新污染物質(zhì)之一。因?yàn)殚L(zhǎng)鏈CPs（LCCPs）在絕大多數(shù)生物的累積水平小于挎包CPs（SCCPs）與立鏈CPs（MCCPs），故食品類中LCCPs并未造成關(guān)心。殊不知，最近的研究發(fā)現(xiàn)，LCCPs比別的CPs更容易在禽類產(chǎn)品累積，但其緣故尚不清楚。 　　最近，廣東農(nóng)牧業(yè)研究院...