防腐蝕防腐劑類型多種多樣，其抗菌原理和抗菌譜不一樣，單一食品保鮮劑一般只有對于某一指定的腐壞菌充分發(fā)揮消滅或抑止實(shí)際效果，而對別的菌無抑制效果或功效較差，與此同時也易使細(xì)菌造成適應(yīng)能力。根據(jù)柵欄技術(shù)，不一樣品種的防腐劑復(fù)合型應(yīng)用，其協(xié)同作用不但能夠提高抗菌實(shí)際效果，并且可以減少單一防腐劑需求量。文中列出了4種混配添加劑在食品生產(chǎn)中的應(yīng)用研...

　　近日，黃埔區(qū)新港中國海關(guān)對某公司申請進(jìn)口的4票食品類開展檢查時，發(fā)覺申請貨品中調(diào)味品、素餐高湯等商品標(biāo)簽標(biāo)識含肉類食品成份，依據(jù)進(jìn)口肉類食品檢驗(yàn)檢測相關(guān)要求，針對未批準(zhǔn)入的肉類食品和有關(guān)含肉類食品，一律不可進(jìn)口。該批貨品重2156Kg，金額9.4六萬元?，F(xiàn)階段該批貨品在申請辦理退運(yùn)出國辦理手續(xù)中。...

 　　2021年9月16日，“華潤五豐-2021中國肉類食品產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展講堂”專題講座主題活動—我國肉類食品研究會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)新品發(fā)布會在青島市世界博覽城順利舉辦。 　 　　大會之際，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部宰殺研究中心宰殺規(guī)范科長高勝普作揭幕致詞，他指出在2018年標(biāo)準(zhǔn)化法執(zhí)行以后，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)就擁有法律法規(guī)...

　　2021年9月17，大莊園-2021中國國際性肉類食品產(chǎn)業(yè)鏈周在青島市世界博覽城完滿謝幕。這屆產(chǎn)業(yè)鏈周在歷時三天的時間里集中化進(jìn)行了展覽設(shè)計(jì)、大會社區(qū)論壇、貿(mào)易連接、比賽比賽、殊榮嘉獎、技術(shù)推廣六大活動，為業(yè)內(nèi)同仁們展現(xiàn)了肉類食品業(yè)進(jìn)步成效，也建立了供求連接服務(wù)平臺，推動領(lǐng)域溝通交流，促進(jìn)新時期肉類食品行高質(zhì)量發(fā)展。 　　展會當(dāng)期...

   2021亞太國際肉制品及生產(chǎn)設(shè)備展會   　　2021ASIA INT\'L MEAT &FROZEN CHILLED FOOD EXHIBITION   　　展覽會概述：   　　2021亞太國際肉制品及生產(chǎn)設(shè)備展會（通稱：IFCE ASIA），于2021年10月...

　　重慶市場管理系統(tǒng)軟件融合“我來為人民群眾辦好事”社會實(shí)踐活動，積極開展民生領(lǐng)域案子查處“鐵拳”行動，緊抓市場銷售藥殘超標(biāo)準(zhǔn)畜禽和海產(chǎn)品、沒經(jīng)檢驗(yàn)檢測或驗(yàn)出“豬肉精”的肉類食品，聲稱減肥瘦身和降血糖降血壓降血脂等作用的食物中加上藥物，生產(chǎn)和銷售“以次充好...

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈物流冷凍品新冠病毒防治工作中，確保肉類食品產(chǎn)品品質(zhì)安全性，合理預(yù)防涉疫食品類散播風(fēng)險性，太原銷售市場監(jiān)督管理局中北高新園區(qū)大隊(duì)廣泛開展進(jìn)口冷凍品、肉類食品商品重點(diǎn)監(jiān)督檢查。 　　大隊(duì)對管轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品市場批發(fā)、公司飯?zhí)?、餐館企業(yè)，進(jìn)行全覆蓋、拉網(wǎng)式、多方位排查，一是摸透從業(yè)進(jìn)口冷凍品的經(jīng)營者主體信息，登記造冊，...

 　　巴拉圭鄉(xiāng)村研究會（ARP）肉類食品聯(lián)合會現(xiàn)任主席超級馬里奧·巴梅里（Mario Balmelli）近日強(qiáng)調(diào)：巴拉圭肉類食品生產(chǎn)量已遠(yuǎn)超中國消費(fèi)工作能力，但生產(chǎn)量仍有再次進(jìn)步的空間。 　　巴拉圭《國家報》9月14日報導(dǎo)，超級馬里奧·巴梅里近日在評價巴拉圭肉類食品生產(chǎn)制造時強(qiáng)調(diào)，該國養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)...