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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2021年第31期)

?  近期,浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、食品添...

北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2021年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2021年第38期)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了糧食加工品,豆制品,酒類(lèi),糕點(diǎn),炒貨食品及堅(jiān)果制品,速凍食品,調(diào)味品,蜂產(chǎn)品,餅干,食用農(nóng)產(chǎn)品,食用油、油脂及其制品,飲料,方便食品,餐飲食品,薯類(lèi)和膨化食品,淀粉及淀粉制品,冷凍飲品17類(lèi)食品1693批次樣品。根據(jù)食品安全...

脫氫醋酸鈉?脫氫乙酸鈉? 一字之差商家引糾紛

3.15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日”剛過(guò),消費(fèi)者權(quán)益問(wèn)題再次成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。近日,無(wú)錫市濱湖區(qū)人民法院審結(jié)了一起消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)糾紛案,原告付先生認(rèn)為自己在超市購(gòu)買(mǎi)的食品不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),遂訴至法院要求十倍賠償,但是最終法院駁回了付先生的訴求。 去年4月16日,江陰市民付先生在無(wú)錫某超市購(gòu)買(mǎi)了29包某品牌牛肉粒,價(jià)格共計(jì)611.7元。...

正確使用食品防腐劑脫氫乙酸鈉

我們經(jīng)常有顧客詢問(wèn),比方說(shuō)加入你們的脫氫乙酸鈉后,產(chǎn)品會(huì)延長(zhǎng)多長(zhǎng)時(shí)間?我如何用你們的防腐產(chǎn)品呢?為何防腐效果不明顯?等問(wèn)題,青島大偉公司為方便顧客對(duì)產(chǎn)品的了解,會(huì)經(jīng)??破找恍┲R(shí),使消費(fèi)者掌握更多的防腐劑知識(shí)。 [caption id="attachment_1084" align="aligncenter" width="35...

新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于2021年上半年食品安全監(jiān)督抽檢情況通告

  2021年上半年,截至2021年7月31日,兵團(tuán)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)完成食品安全監(jiān)督抽檢4138批次,依據(jù)有關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等檢驗(yàn),檢出不合格樣品72批次,總體不合格率為1.74%。     從食品抽樣品種來(lái)看,消費(fèi)量大的食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類(lèi)、乳制品、肉制品、方便食品,不合格率分別為1.55%、1.82%、2.17%、2.27%、...

2021版食品中農(nóng)藥最大殘留限量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)解析

  編者按:2021年3月,國(guó)家衛(wèi)生健康委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合公告《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)(以下稱(chēng)2021版GB 2763)。此次修訂的2021版GB 2763新增農(nóng)藥品種和限量標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量多、調(diào)整幅度大、涉及面廣,將對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和貿(mào)易產(chǎn)生較大影響。該標(biāo)準(zhǔn)將于20...

北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2021年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2021年第37期)

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了肉制品,豆制品,乳制品,酒類(lèi),糧食加工品,調(diào)味品,糖果制品,茶葉及相關(guān)制品,食用農(nóng)產(chǎn)品,飲料,餐飲食品,糕點(diǎn),食用油、油脂及其制品,水果制品,水產(chǎn)制品,冷凍飲品16類(lèi)食品1614批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢...

科畫(huà)|不添加食品添加劑的食物更安全嗎?真相其實(shí)是……

長(zhǎng)期以來(lái),有一種錯(cuò)誤的認(rèn)知,即食品添加劑都與“不安全”劃等號(hào),公眾對(duì)其相關(guān)信息的關(guān)注度也較高。尤其近年來(lái),很多食品打著“不添加任何添加劑”的旗號(hào),以此作為賣(mài)點(diǎn)宣傳。事實(shí)上,不能單純以是否有食品添加劑來(lái)判定食品的安全性。 [embed]https://edge.ivideo.sina.com.cn/41194384203.mp4[/e...