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食品安全

響應面法優(yōu)化綠豆抗氧化肽的制備工藝(一)

伴隨著大家對氧自由基性命科學研究的持續(xù)關心,氧化應激損害和抗氧化性維護功能的分析變成網(wǎng)絡熱點。因身體中抗氧化性的化學物質(zhì)比較有限當還原劑與人體內(nèi)抗氧劑不平衡時,人感受處在氧化應激情況。當身體的還原劑濃度值超出體細胞防御力時,空氣氧化損害可造成如癌病,多發(fā)性硬化癥癥和心腦血管疾病等病癥?,F(xiàn)階段最多見的是有機化學抗氧...

分離技術在新型冠狀病毒研究和防疫檢測中的應用(一)

新式新冠病毒肺部感染(COVID-19)肺炎疫情的出現(xiàn)給全球公共衛(wèi)生服務安全性產(chǎn)生史無前例的挑戰(zhàn)。伴隨著新式新冠病毒(SARS-CoV-2)有關分析的逐步推進,諸多剖析無損檢測技術陸續(xù)被運用,促進了核酸檢測、預苗和自主創(chuàng)新治療法的產(chǎn)品研發(fā),進而使肺炎疫情早日獲得操縱。分離出來技術性做為生物科學、醫(yī)藥學、藥理學行業(yè)...

吡咯喹啉醌產(chǎn)生菌的篩選和菌種鑒定(二)

2.2 HPLC法檢驗PQQ 本試驗最先分析了別的離子交換柱檢驗PQQ,結果發(fā)覺一般C18柱沒法使PQQ合理保存,拆換流動性相工業(yè)甲醇和乙腈,或是是梯度方向過柱都不可以保存PQQ。此外發(fā)覺更改pH能夠使PQQ有一定的保存,但峰形較弱,且托尾比較嚴重,而且無法非常好分離出來試品發(fā)酵物中的PQQ。充分考慮PQQ旋光...

墨西哥發(fā)布乳及乳制品檢測方法國家標準草案,共有五項

西班牙商業(yè)部根據(jù)政府部門政府報告公布了五項乳及奶制品檢驗發(fā)方式國家行業(yè)標準議案,各自為《奶酪中脂肪的測定方法》《液態(tài)奶酸度測定方法》《脫脂奶粉中維生素含量測定方法》《乳及乳制品中氮含量和總蛋白含量的檢測和計算方法》《酪蛋白和酪蛋白酸鹽中灰分的檢測方法》。 以上規(guī)范擬適用西班牙國內(nèi)或進口西班牙中國售賣的乳及奶制品...

褐變黑枸杞抗氧化作用的研究(三)

4、褐發(fā)黑枸杞子對家蠅亞急性氧化應激損害的危害 過氧化氫造成的氧自由基誘發(fā)家蠅造成氧化應激損害。由圖2得知,枸杞子可以有效的增加家蠅生存時間,且伴隨著枸杞子濃度值的提升,家蠅均值生存時間逐漸增加。在其中,對比于紅枸杞組,褐變野生黑枸杞高使用量組家蠅均值生存的時間最多。雌、男性家蠅生長發(fā)育發(fā)展趨勢基本一致,且呈使...

褐變黑枸杞抗氧化作用的研究(二)

(8)家蠅抗氧化性遺傳基因mRNA表述能力的測量 取-800C儲存的家蠅,Trizol法獲取mRNA,反轉錄得cDNA,-800C預留。Realtime-PCR法檢驗測量SOD1、SOD2、CAT、MTHmRNA表述水準。家蠅抗氧化性遺傳基因即時定量PCR引物設計見表1。 3、數(shù)據(jù)處理方法 本試驗選用I...

褐變黑枸杞抗氧化作用的研究(一)

枸杞子(wolfberry,RW)為茄科枸杞子屬綠色植物,是國內(nèi)傳統(tǒng)式名貴中藥,從古至今一直把它做為滋補養(yǎng)生佳品,關鍵包含靈芝多糖,胡羅卜素等各種活力成份?!侗静菥V目》中記述枸杞子“久服堅骨筋,益身青春不老,耐暑寒”。枸杞子性甘辛平,現(xiàn)代科學研究表明,枸杞子具備滋養(yǎng)腎臟、益腎清目、防衰老等...

秸稈配施氮肥還田對水稻土酶活性的影響(四)

土壤層酶促反應與有機碳投放量及營養(yǎng)物質(zhì)指標值的關聯(lián)性 表 2 中各解決土壤層酶促反應的相關分析結果顯示:PHOX 除與 CEL 和 INV 中間無明顯相關分析外(P>0.05),與 BG 和 BXYL 呈明顯成正比(P<0.05),與 PEOX 呈極明顯成正比(P<0.01);別的酶促反應兩組...