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煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例(第十九批)

  煙臺(tái)市蓬萊區(qū)港福漁家餐館購(gòu)置集中化餐具消毒未檢查、存留廚具飲具集中化消毒服務(wù)企業(yè)的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的復(fù)印件和消毒殺菌達(dá)標(biāo)證實(shí)案   2021年7月20日,蓬萊區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局稽查人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)港福漁家餐館當(dāng)場(chǎng)查驗(yàn)時(shí),當(dāng)場(chǎng)無法給予出廚具制造商的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的復(fù)印件和消毒殺菌達(dá)標(biāo)證明材料。該情形觸犯了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五...

煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例(第十八批)

  蓬萊市登州月歆快餐廳分配未獲得健康證書的員工從業(yè)觸碰立即進(jìn)口食物的工作中案   2021年7月19日,蓬萊區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局稽查人員對(duì)蓬萊市登州月歆快餐廳開展實(shí)地查驗(yàn),被告方當(dāng)場(chǎng)給予出不來兩位從業(yè)者的合理健康證書。該情形觸犯了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的要求。蓬萊區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法...

煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例(第十七批)

  蓬萊市南王玉春調(diào)味料店鋪購(gòu)置食物時(shí)未檢查產(chǎn)品合格證書明原材料案   2021年6月21日,蓬萊區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局稽查人員對(duì)蓬萊市南王玉春調(diào)味料店鋪開展實(shí)地查驗(yàn),被告方當(dāng)場(chǎng)未給予出該商品的達(dá)標(biāo)證明文件。該個(gè)人行為,違背了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的要求,蓬萊區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百...

煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例(第十六批)

  蓬萊市登州興娜面店購(gòu)置食物時(shí)未檢查供應(yīng)者的經(jīng)營(yíng)許可證和食品類在出廠檢測(cè)合格證書案   2021年7月19日,蓬萊區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局稽查人員對(duì)蓬萊市登州興娜面店開展實(shí)地查驗(yàn),被告方當(dāng)場(chǎng)給予出不來供應(yīng)方資質(zhì)證書原材料、購(gòu)入單據(jù)和達(dá)標(biāo)證明文件。該情形觸犯了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的要求。蓬萊區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)《...

山東這8批次烤腸、夾心餅干、醬油等食品不合格,檢出菌落總數(shù)、過氧化值等超標(biāo)

  食品添加劑網(wǎng)訊 9月26日,山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布2021年第46期(總第三19期)通知,通告了曲奇餅干、餐飲食品、肉食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味料5大食品類8批號(hào)樣本不過關(guān),驗(yàn)出了農(nóng)殘超標(biāo)準(zhǔn)、微生物菌種環(huán)境污染、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不合格、食用添加劑超限定應(yīng)用等難題。     2批號(hào)食品類驗(yàn)出農(nóng)殘超標(biāo)準(zhǔn)難題     ...

梧州市市場(chǎng)監(jiān)管投訴舉報(bào)指揮中心開展餐飲具專項(xiàng)抽檢行動(dòng)

  為規(guī)范餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,保障群眾食品安全,嚴(yán)厲打擊餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格等違法行為,梧州市市場(chǎng)監(jiān)管投訴舉報(bào)指揮中心從9月份開始,在我市市區(qū)開展餐飲具專項(xiàng)抽檢行動(dòng)。截至目前,共檢查匯豐源、華府盛宴、御花苑等知名度較高的大中型餐飲企業(yè)14家,抽樣自消毒碗、碟、杯、盆、筷等餐飲具40批次,完...

西北工業(yè)大學(xué)師俊玲教授課題組: 益生菌可用作非感染性胃潰瘍患者的特醫(yī)食品

  胃炎是當(dāng)前世界最比較嚴(yán)重的胃腸道疾病之一,許多要素都是引起胃炎的造成。在其中,由胃幽門螺桿菌菌感柒引起的胃炎僅占極少數(shù),而因?yàn)槭染?、抽煙、抗淄類藥的長(zhǎng)期性攝取、心理壓力等要素造成的非傳染性胃炎病癥在日常日常生活愈發(fā)普遍。西北工業(yè)大學(xué)性命學(xué)校師俊玲專家教授精英團(tuán)隊(duì)融合非傳染性胃炎的發(fā)病機(jī)制,在綜合分析了已報(bào)導(dǎo)的益生菌作用方式與分子結(jié)構(gòu)體...

龍巖市市場(chǎng)監(jiān)管局開展疫情防控食品安全監(jiān)管監(jiān)督抽查

  為貫徹執(zhí)行市委市政府、市人民政府疫情防控工作部署,9月23日,龍巖市市場(chǎng)監(jiān)督管理黨委委員、食品類安全總監(jiān)熊海青朋友領(lǐng)著食品生產(chǎn)安全管理工作人員往市食品類產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)及食品生產(chǎn)公司,進(jìn)行疫情防控食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢查。   任意抽檢了倆家應(yīng)用進(jìn)口冷鏈物流食品的生產(chǎn)廠家和一家保健品制造業(yè)企業(yè),監(jiān)管具體指導(dǎo)公司疫情防控、生產(chǎn)過程的質(zhì)量管理、...