近日，二連浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理對(duì)外開(kāi)放賣(mài)餐飲業(yè)開(kāi)展重點(diǎn)抽樣檢查，全力保障顧客吃得安心、安全性。

　　抽樣檢查當(dāng)日，二連浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理工作員根據(jù)外賣(mài)送餐APP服務(wù)平臺(tái)任意篩出幾個(gè)銷(xiāo)售量較高的餐飲服務(wù)店家，對(duì)其開(kāi)展突查。查驗(yàn)主要內(nèi)容涉及是不是得到合理合法合理許可證書(shū)并在經(jīng)營(yíng)地顯眼部位公示公告，從業(yè)者能否擁有健康證書(shū)并在顯眼部位公示公告，辦理健康證是不是在期限內(nèi)，經(jīng)營(yíng)地、餐廳廚房清潔衛(wèi)生能否合格，冷凍食品類(lèi)儲(chǔ)放是不是標(biāo)準(zhǔn)，原料拿貨索證索票是不是齊備，外賣(mài)包裝上的食品類(lèi)封簽是不是按規(guī)黏貼等。

　　查驗(yàn)流程中，工作員發(fā)覺(jué)某些店家存有工作員并沒(méi)有依照規(guī)定穿工服和佩戴口罩，店內(nèi)未設(shè)定溫度測(cè)量點(diǎn)，不可以立即出示供應(yīng)商有關(guān)證書(shū)和稅票，某些餐館沒(méi)有依照規(guī)定設(shè)定餐具消毒柜等難題。針對(duì)看到的難題，工作員當(dāng)場(chǎng)勒令整頓。與此同時(shí)，規(guī)定賣(mài)家在實(shí)際操作時(shí)要注意衛(wèi)生，防止穿插環(huán)境污染，維持經(jīng)營(yíng)地清理、無(wú)氣味等，嚴(yán)苛根據(jù)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際操作。