最近,一部分地方發(fā)生進(jìn)口冷鏈物流食品類或食品類周轉(zhuǎn)材料新冠病毒檢驗(yàn)呈陽性狀況,為使全省眾多顧客安全性購買和服用進(jìn)口冷鏈物流食品類,臨汾市市場監(jiān)督管理,臨汾市消協(xié)公布消費(fèi)提醒,提示諸位店家和群眾好朋友,在運(yùn)營,購置,消費(fèi)進(jìn)口冷鏈物流食品類時(shí)要留意下面幾點(diǎn):
特殊時(shí)期,顧客購買冷鏈物流食品類時(shí),應(yīng)根據(jù)誠信為本,用戶評(píng)價(jià)優(yōu)良的靠譜商場超市服務(wù)平臺(tái)方式,購買辦理手續(xù)齊備,檢驗(yàn)合規(guī)管理的進(jìn)口冷鏈物流食品類。
盡量減少自主網(wǎng)上購物,網(wǎng)上代購,海外購進(jìn)口冷鏈物流食品類,對(duì)違背疫情防控相關(guān)要求導(dǎo)致嚴(yán)重危害的,將嚴(yán)肅查處。
購買時(shí)要恰當(dāng)佩戴口罩,應(yīng)用一次性手套,鐵夾或包裝袋套停手開展選擇,防止途手觸碰食品類及包裝,兩手不觸碰口,鼻,眼等位置。買東西后,應(yīng)立即敵人開展清潔消毒殺菌。
積極索票索證,檢查“三證實(shí)一匯報(bào)”:中國海關(guān)過關(guān)證實(shí),商品入關(guān)檢驗(yàn)檢疫證明,消毒殺菌證實(shí),抗體檢測匯報(bào)及其“臨汾市冷鏈物流”追遡二維碼,顧客能夠根據(jù)掃二維碼,查看該貨物信息內(nèi)容。眾多群眾要提高自我防護(hù)觀念,主動(dòng)不選購,不服用來路不明,無有關(guān)證實(shí)的進(jìn)口冷鏈物流食品類。
在清理生產(chǎn)加工冷鏈物流食品類時(shí)須帶一次性手套,維持自然通風(fēng),不要在自來水龍頭上立即清洗生的肉食品,避免濺灑環(huán)境污染,可以用泡浸手洗方法,不適合全力切剁。數(shù)控刀片,菜板,廚具分別獨(dú)立置放,立即清理消毒殺菌,防止與解決立即通道食材的器材混合使用,清理或觸碰冷鏈物流食品類后,先要洗手消毒再觸碰熟菜。生產(chǎn)加工烹制食品類時(shí)要充足加溫,煮熟煮透,切忌直接生吃,半世吃。
冷藏冰鮮食品類存儲(chǔ)時(shí)須選用單獨(dú)封閉式包裝,生和熟分層次,隔開儲(chǔ)放,不必儲(chǔ)放過長期。存有互相污染風(fēng)險(xiǎn)性的餐廚垃圾要按時(shí)清除。提議居民好朋友每星期對(duì)洗衣機(jī)開展一次清理消毒殺菌。
培養(yǎng)優(yōu)良的日常生活和飲食結(jié)構(gòu),提議應(yīng)用分餐制,公勺,降低互相污染,減少傳染病和食源性疾病的產(chǎn)生。
商場,農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場,餐飲店餐館等食品經(jīng)營企業(yè)要提升進(jìn)口冷鏈物流食品類管理方法,搞好市場銷售,生產(chǎn)加工場地的日常消毒殺菌工作中,逐批號(hào)核實(shí)查驗(yàn),屬實(shí)紀(jì)錄進(jìn)口冷鏈物流食品類的追朔信息內(nèi)容和流入,保證貨證相符合,來源于追朔。未貼到“臨汾市冷鏈物流”,未獲得“三證實(shí)一匯報(bào)”的進(jìn)口冷鏈物流食品類,一律不可進(jìn)庫,進(jìn)入市場市場銷售和生產(chǎn)加工。
食品經(jīng)營企業(yè)要在經(jīng)營地明顯部位向顧客貼到公示公告中國海關(guān)過關(guān)證實(shí),商品入關(guān)檢驗(yàn)檢疫證明,消毒殺菌證實(shí),抗體檢測匯報(bào),“臨汾市冷鏈物流”追遡二維碼等信息內(nèi)容。認(rèn)真落實(shí)直接接觸進(jìn)口冷鏈物流食品類從業(yè)者每三天開展一次抗體檢測的規(guī)定。
顧客及有關(guān)從業(yè)者觸碰或服用冷鏈物流食品類后,一旦發(fā)生發(fā)燙,拉肚子等病癥,應(yīng)立即到隔離病房就診,并積極告之醫(yī)師服用時(shí)間,食品類類型,食物來源于等信息內(nèi)容,以防耽誤病況。疫情防控期內(nèi),請(qǐng)眾多居民小伙伴們高度關(guān)注新聞媒體信息內(nèi)容,不信謠,不傳謠,不焦慮。市銷售市場監(jiān)管等單位將進(jìn)一步增加對(duì)全區(qū)全部進(jìn)口冷鏈物流食品類清查幅度,對(duì)拒不履行有關(guān)管控措施的相關(guān)責(zé)任人,將依規(guī)依規(guī)解決。熱烈歡迎眾多居民好朋友參加監(jiān)管,如發(fā)覺沒有檢驗(yàn)檢疫證明,沒有抗體檢測匯報(bào),沒有消毒殺菌證實(shí),沒有追朔信息內(nèi)容的進(jìn)口冷鏈物流食品類,請(qǐng)立即致電12315向銷售市場監(jiān)管單位舉報(bào)或檢舉。
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