最近，下列食品類企業(yè)經(jīng)營者生產(chǎn)運(yùn)營的食品類（含餐飲具）在食品衛(wèi)生安全抽樣檢驗(yàn)中算為不合格產(chǎn)品，被肥城市銷售市場監(jiān)督管理局行政許可。

　　實(shí)例一：

　　肥城市刁四青花椒麻辣燙店應(yīng)用的廚具在2021年8月10日和2021年8月18日的抽樣檢驗(yàn)中，檢測結(jié)果均為不過關(guān)。被告方應(yīng)用清理消毒殺菌不過關(guān)廚具經(jīng)勒令整頓后不予糾正的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款之要求。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)要求， 肥城市銷售市場監(jiān)督管理局已給與其處處罰的行政許可。

　　肥城市恐龍園商場在生產(chǎn)經(jīng)營活動中出售的紅薯粉皮，在2020年11月4日的食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)中鋁的殘余量新項(xiàng)目不符GB2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》規(guī)定，檢測結(jié)果為不過關(guān)。肥城市銷售市場監(jiān)督管理局已對其做出收走非法所得，處以處罰的行政許可。

　　最近，下列食品類企業(yè)經(jīng)營者在日常監(jiān)督查驗(yàn)因其違反規(guī)定違規(guī)操作，被肥城市銷售市場監(jiān)督管理局行政許可。

　　肥城市愛的禮物蛋糕店運(yùn)營無出廠日期的預(yù)包裝案

　　2021年9月9日，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局行政部門稽查人員對肥城市愛的禮物蛋糕店開展現(xiàn)場檢查時(shí)，在其蛋糕裱花間實(shí)際操作臺子上發(fā)覺堿水面包結(jié)1罐，凈重300克，未標(biāo)明出廠日期。被告方運(yùn)營無出廠日期的散裝食品的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款第（一）項(xiàng)之要求。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項(xiàng)的要求，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局已對被告方予以收走無出廠日期的堿水面包結(jié)，處以處罰的行政許可。

　　2021年8月22日，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局行政部門稽查人員到肥城市玫鮮四海餃子城開展監(jiān)督管理，稽查人員在該店鋪廚房貨架上發(fā)覺芥末油2瓶末見出廠日期，細(xì)黑胡椒粉碎1瓶末見出廠日期。被告方運(yùn)營無出廠日期的散裝食品的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款第（一）項(xiàng)之要求。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項(xiàng)的要求，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局已對被告方予以收走無出廠日期的芥末油，細(xì)黑胡椒粉碎，處以處罰的行政許可。

　　實(shí)例三：

　　2021年8月22日，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局稽查人員在對肥城市翠云茶莊開展現(xiàn)場檢查時(shí)發(fā)覺，被告方未維持日常監(jiān)督查驗(yàn)結(jié)果記錄卡至下一次日常監(jiān)督查驗(yàn)，被告方的個(gè)人行為違背了《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》第二十二條第二款的要求。根據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督管理辦法》第二十九條的要求，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局已勒令其糾正，給與警示，與此同時(shí)做出處以處罰的行政許可。

　　實(shí)例四：

　　2021年9月3日，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局行政部門稽查人員在對肥城市萬興農(nóng)家院餐館開展日常監(jiān)督查驗(yàn)時(shí)發(fā)覺，被告方未存留青啤的入庫單據(jù)和供應(yīng)方資質(zhì)證書。被告方的個(gè)人行為違背了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的要求。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的要求，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局已勒令其糾正，給與警示，與此同時(shí)做出處以處罰的行政許可。

　　實(shí)例五：

　　2021年9月14日，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局行政部門稽查人員對肥城市萬鳳元春蛋糕店開展日常監(jiān)督查驗(yàn)時(shí)發(fā)覺，被告方未存留碎花生的入庫單據(jù)和供應(yīng)方資質(zhì)證書。被告方的個(gè)人行為違背了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的要求。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的要求，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局已勒令其糾正，給與警示，與此同時(shí)做出處以處罰的行政許可。

　　實(shí)例六：

　　2021年9月16日，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局行政部門稽查人員對肥城市喻支明生日蛋糕坊開展日常監(jiān)督查驗(yàn)時(shí)發(fā)覺，被告方未存留小麥面粉的入庫單據(jù)和供應(yīng)方資質(zhì)證書。被告方的個(gè)人行為違背了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的要求。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的要求，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局已勒令其糾正，給與警示，與此同時(shí)做出處以處罰的行政許可。

　　2021年9月，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局稽查人員對肥城市星空大型商場開展現(xiàn)場檢查時(shí)發(fā)覺，被告方未維持日常監(jiān)督查驗(yàn)結(jié)果記錄卡至下一次日常監(jiān)督查驗(yàn)，被告方的個(gè)人行為違背了《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》第二十二條第二款的要求。根據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督管理辦法》第二十九條的要求，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局已勒令其糾正，給與警示，與此同時(shí)做出處以處罰的行政許可。

　　實(shí)例八：

　　2021年8月8日，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局稽查人員對肥城市柒聚和百貨超市開展實(shí)地查驗(yàn)，被告方不能給予該冷藏豬大骨的供應(yīng)商許可證書及拿貨單據(jù)，稽查人員對于以上個(gè)人行為下發(fā)了《責(zé)令改正通知書》。2021年8月15日，稽查人員再度對該企業(yè)開展查驗(yàn)，被告方仍沒法給予該冷藏豬大骨的供應(yīng)商許可證書及拿貨單據(jù)。被告方拿貨時(shí)未檢查供應(yīng)商許可證書及有關(guān)證明材料的個(gè)人行為違背了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的要求。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局已給與其處處罰的行政許可。

　　2021年8月25日，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局稽查人員到肥城市韻禾快餐廳開展實(shí)地查驗(yàn)，發(fā)覺該企業(yè)購入小麥面粉未檢查并存留合格證書，供應(yīng)方資質(zhì)證書，未存留拿貨單據(jù)。稽查人員現(xiàn)場下發(fā)了《責(zé)令改正通知書》，勒令其按照規(guī)定檢查并儲存供應(yīng)者的經(jīng)營許可證和食品類在出廠檢定檢測報(bào)告或是別的達(dá)標(biāo)證實(shí)。2021年9月1日，稽查人員到該企業(yè)當(dāng)場查驗(yàn)，發(fā)覺該企業(yè)購入小麥面粉仍未檢查并存留合格證書，供應(yīng)方資質(zhì)證書未存留拿貨單據(jù)。該企業(yè)拿貨時(shí)未核查許可證書和相關(guān)證明材料，被告方拿貨時(shí)未檢查供應(yīng)商許可證書及有關(guān)證明材料的個(gè)人行為違背了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的要求。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局給與其處處罰的行政許可。

　　2021年7月26日，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局稽查人員到肥城市威尚牛排西餐廳查驗(yàn)，該店鋪無法給予相關(guān)產(chǎn)品的入庫單據(jù)和食品類拿貨檢驗(yàn)紀(jì)錄，未執(zhí)行索證索票規(guī)章制度，稽查人員現(xiàn)場對該店鋪下發(fā)《責(zé)令改正通知書》，規(guī)定該店鋪馬上給予糾正，并給與警示。2021年8月20日，稽查人員再度到該店鋪開展查驗(yàn)，該店鋪仍無法給予相關(guān)產(chǎn)品的入庫單據(jù)和食品類拿貨檢驗(yàn)紀(jì)錄，未執(zhí)行索證索票規(guī)章制度，被告方的個(gè)人行為違背了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的要求。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)要求， 肥城市銷售市場監(jiān)督管理局已給與其處處罰的行政許可。

　　實(shí)例十一：

　　2021年9月，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局稽查人員對山東省家中婆餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司開展現(xiàn)場檢查時(shí)發(fā)覺，被告方未維持日常監(jiān)督查驗(yàn)結(jié)果記錄卡至下一次日常監(jiān)督查驗(yàn)，被告方的個(gè)人行為違背了《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》第二十二條第二款的要求。根據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督管理辦法》第二十九條的要求，肥城市銷售市場監(jiān)督管理局已勒令其糾正，給與警示，與此同時(shí)做出處以處罰的行政許可。

　　肥城市市場監(jiān)督管理提示眾多公司和群眾，如發(fā)覺市場管理行業(yè)違紀(jì)行為，請撥通12345（12315）開展投訴。