食品合作伙伴網(wǎng)5月7日?qǐng)?bào)道，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了新的食品安全監(jiān)督提取信息。 最近，該局組織了食品安全監(jiān)督抽樣檢查，抽取了點(diǎn)心、蔬菜制品和食鹽3種食品141批樣品。 其中有兩批蔬菜產(chǎn)品檢測(cè)食品添加劑的問題。

據(jù)報(bào)道，其中1批不合格樣品為北京華聯(lián)綜合超市株式會(huì)社防城港第二分公司銷售的廣西宜州市王仲人地方特色食品有限公司生產(chǎn)的“七彩椒”，該樣品不合格項(xiàng)目為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)算)。

山梨酸及其鉀鹽是食品添加劑，主要有防腐作用。 《GB 2760-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用基準(zhǔn)》規(guī)定，腌制蔬菜中山梨酸及其鉀鹽的最大用量以山梨酸計(jì)為1.0g/kg。

另一批不合格樣品為北海市海城區(qū)福建輝超高德市場(chǎng)店銷售的合浦縣石康旺達(dá)食品釀造所生產(chǎn)的“蕎麥面”，該樣品的不合格項(xiàng)目為甜菊糖(環(huán)己基氨基磺酸計(jì))。

甜蜜素又稱環(huán)己基氨基磺酸鈉，是一種具有增加產(chǎn)品甜味作用的食品添加劑，根據(jù)《GB 2760-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，腌菜中甜蜜素的最大用量為1.0g/kg (用環(huán)己基氨基磺酸計(jì)算)。

對(duì)于檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的不合格品，廣西市場(chǎng)監(jiān)督局已責(zé)令屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織檢驗(yàn)處置相關(guān)工作。 河池市、北海市市場(chǎng)監(jiān)督局敦促食品生產(chǎn)企業(yè)調(diào)查產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析和整理不合格原因，北海市市場(chǎng)監(jiān)督局已下令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)機(jī)構(gòu)采取立即撤銷等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。 相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督部門在發(fā)布通告之日起3個(gè)月內(nèi)，向自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局報(bào)告審計(jì)處分情況，并向社會(huì)公布。