春江水暖鴨先知。

　　萎蒿滿地蘆芽短，

　　正是河豚欲上時。

　　北宋蘇軾《惠崇春江晚景》描述了生機盎然的初春時節(jié)景象，正是東南沿海河豚高產(chǎn)的季節(jié)，常會導致食用野生河豚魚中毒甚至喪命的事件發(fā)生。為保護公眾身體健康，避免因食用野生河豚魚引起中毒，漳州市市場監(jiān)督管理局發(fā)出以下消費警示。

　　重要提醒

　　01 在國家有關政策調(diào)整前，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不得加工經(jīng)營所有品種的野生河豚。不得經(jīng)營養(yǎng)殖河豚活魚和未經(jīng)加工的河豚整魚。

　　02 廣大群眾要提高自我保護意識，不購買和食用野生河豚及其制品，在采購食用養(yǎng)殖河豚加工產(chǎn)品時仔細查驗商品包裝上的生產(chǎn)企業(yè)名稱、加工企業(yè)編號等信息。誤食野生河豚及其制品后，如發(fā)生口唇麻木等類似神經(jīng)系統(tǒng)中毒癥狀的，應當立即到醫(yī)院就診。

　　03 消費者若發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位加工經(jīng)營野生河豚魚及其制品的，以及經(jīng)營河豚活魚和未經(jīng)加工的河豚整魚的，可撥打12315電話及時向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門舉報。