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蠶絲蛋白肽

產(chǎn)品名稱：蠶絲蛋白肽 食品級(jí)   又名：蠶絲蛋白肽、L-賴氨酸醋酸鹽、醋酸L-賴氨酸、L-2,6-二氨基己酸醋酸鹽、L-賴氨酸醋酸 CAS號(hào)：52315-76-1 EINECS NO：260-664-4 分子式：C8H18N
  • 所屬分類： 營(yíng)養(yǎng)劑
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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

蠶絲蛋白肽

產(chǎn)品名稱：蠶絲蛋白肽 食品級(jí)

 

又名：蠶絲蛋白肽、L-賴氨酸醋酸鹽、醋酸L-賴氨酸、L-2,6-二氨基己酸醋酸鹽、L-賴氨酸醋酸

CAS號(hào)：52315-76-1

EINECS NO：260-664-4

分子式：C8H18N2O4

分子量：206.2395

理化性質(zhì)：蠶絲蛋白肽為白色粉末,絲肽系天然桑蠶絲經(jīng)現(xiàn)代技術(shù)精制而成的絲多縮氨酸，水溶性100％，光滑、細(xì)膩、紅潤(rùn)、富有彈性.絲肽是蠶絲蛋白的酶水解產(chǎn)物，為可溶性天然純絲蛋白，含必需氨基酸，可被所吸收，淡黃色清澈液體或粉劑，分子量300～2 000，pH值5～7。與水、40%乙醇、PVA、PVP、陰離子、陽(yáng)離子、非離子以及兩性表面活性劑均有好的相溶性.

包裝：產(chǎn)品內(nèi)包裝為聚乙烯薄膜，外包裝為聚丙烯編織袋。凈重25kg/桶。

存儲(chǔ)：儲(chǔ)存于陰涼，干燥的地方。儲(chǔ)存在密閉的容器中。

作用：營(yíng)養(yǎng)劑

用途：1：醋酸賴氨酸是人體必需氨基酸之一，具有補(bǔ)充蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)效果，在醫(yī)藥上可用于配制氨基酸注射液和口服制劑。
2：用于配制氨基酸注射液和口服制劑；利尿劑的輔助藥物，治療因血中氯化物減少而引起的鉛中毒現(xiàn)象；可與酸性藥物（如水楊酸等）生成鹽來(lái)減輕不良反應(yīng)。

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執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2000）規(guī)定本品可在各類食品中按正常生產(chǎn)需要適量使用。

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