2021年1-12月，佛山銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局共機(jī)構(gòu)進(jìn)行食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽檢11233批號(hào)，發(fā)覺不合格284批號(hào)，整體不合格發(fā)覺率是2.53%。從食物抽檢種類看來，全年度監(jiān)管抽檢遮蓋33大類食品，在其中有13類食品的監(jiān)管抽檢不合格率均為0，包含住戶消耗量比較大的糧食作物加工品、奶制品。而不合格率較高的3類食品先后是食用農(nóng)產(chǎn)品、冷藏健康飲...

　　食品安全超過天，嬰幼兒食品安全性也是百姓關(guān)注的聚焦點(diǎn)，今年初至今九江市市場(chǎng)監(jiān)管局高度關(guān)注嬰幼兒食品安全性，積極推進(jìn)關(guān)鍵時(shí)間段安全性巡視和流動(dòng)階段集中化整治。近日，依據(jù)食品安全“守底線、查安全隱患、保安全”專項(xiàng)整治布署，市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)于嬰幼兒配方乳品抽樣檢驗(yàn)信息內(nèi)容和海外某嬰兒奶粉安全隱患，機(jī)構(gòu)全省全國(guó)各地進(jìn)行嬰...

　　為警告消費(fèi)者，進(jìn)一步保障眾多消費(fèi)者的飲食衛(wèi)生安全，我區(qū)現(xiàn)對(duì)地市級(jí)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽檢信息（2022年第1期）開展公示公告。 　　最近，吉林市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品100批號(hào)樣品，不過關(guān)樣品2批號(hào)。檢驗(yàn)新項(xiàng)目見配件。詳細(xì)情況如下所示： 　　整體狀況：食用農(nóng)產(chǎn)品100批號(hào)，不過關(guān)樣品2批號(hào)。 　　眾多消費(fèi)者如發(fā)覺食品衛(wèi)生安...

　　2022年元宵佳節(jié)期內(nèi)重點(diǎn)食品類、食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，關(guān)鍵抽樣檢驗(yàn)人民群眾日常生活必需的節(jié)日食品類，當(dāng)期發(fā)布29批號(hào)監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)結(jié)果涉及到冷凍食品（速凍湯圓、速凍水餃等）、速食食品、新鮮水果產(chǎn)品、木薯淀粉產(chǎn)品、豆類食品、點(diǎn)心（鍋奎、三尖等）、食用農(nóng)產(chǎn)品（主要包含廢棄物、蔬菜、水果）7類別。在其中達(dá)標(biāo)試品26批號(hào)，不合...

　　一、起草環(huán)境和目地 　　食品安全監(jiān)管抽檢復(fù)檢和異議工作是對(duì)食品安全抽檢工作“全過程考評(píng)”的合理方式，提高管控的嚴(yán)謹(jǐn)性和實(shí)效性。市場(chǎng)監(jiān)督質(zhì)監(jiān)總局下發(fā)的《食品安全抽樣檢查管理?xiàng)l例》中第五章用以標(biāo)準(zhǔn)全國(guó)各地食品安全抽樣檢查中涉及到復(fù)檢和異議工作，因其內(nèi)容清楚、簡(jiǎn)單實(shí)用、可執(zhí)行性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)管束各個(gè)銷售市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)...

各個(gè)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理，委部門有關(guān)部室和稽查大隊(duì)，各承檢組織： 　　為認(rèn)真履行食品安全管控抽檢崗位職責(zé)，進(jìn)一步加強(qiáng)和標(biāo)準(zhǔn)食品安全監(jiān)督抽檢中復(fù)檢和異議工作中，依據(jù)《我國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢查管理辦法》等法律法規(guī)、政策法規(guī)和相關(guān)規(guī)范規(guī)定，融合本市具體情況，我委機(jī)構(gòu)制訂了《天津食品安全監(jiān)督抽檢復(fù)檢和異議工作中管理辦法》。經(jīng)我委2022年2...

　　3月4日，淮安市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開2022年度全市食品安全抽檢工作交流會(huì)?；窗彩惺称匪幤窓z驗(yàn)所、淮安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督綜合檢驗(yàn)中心和淮安海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心3家承檢機(jī)構(gòu)40多名食品抽檢人員參加會(huì)議。 　　會(huì)議交流了食品安全抽檢工作，通報(bào)了承檢機(jī)構(gòu)考核重點(diǎn)，梳理了抽檢工作注意事項(xiàng)，探討了食品微生物檢驗(yàn)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，明確了數(shù)據(jù)質(zhì)量綜合管理規(guī)...

　　近日，淮安市市場(chǎng)監(jiān)管局組織檢查人員對(duì)2家抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)開展飛行檢查，推進(jìn)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)。 　　市市場(chǎng)監(jiān)管人員對(duì)2家企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)、場(chǎng)所環(huán)境、過程控制、人員管理、不合格品處置及出廠檢驗(yàn)等生產(chǎn)流程逐一開展檢查，排查出風(fēng)險(xiǎn)隱患27個(gè)。針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)隱患，幫助企業(yè)分析查找不合格...