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甜味劑

索馬甜

產(chǎn)品名稱：索馬甜 食品級(jí)   又名：索馬甜、非洲竹芋甜素、奇跡蛋白、聚己二酸乙二醇酯 CAS號(hào)：71396-29-7 EINECS NO：275-363-3 分子式：C5H11NO2 分子量：117.146 理化性質(zhì)：索馬甜為淡黃褐色至灰褐色粉末落片，無臭，味極甜，10-6的水溶液有甜味，甜味閾...

甘露低聚糖

產(chǎn)品名稱：甘露低聚糖?食品級(jí)   又名：甘露寡聚糖、低聚甘露糖、Mannooligosaccharides CAS號(hào)：9036-88-8 EINECS NO：232-536-8 分子式：C6H8O3 分子量：128.13 理化性質(zhì)：甘露低聚糖又稱甘露寡聚糖、低聚甘露糖，是從酵母培養(yǎng)細(xì)胞壁中提取的...

安賽蜜

產(chǎn)品名稱：安賽蜜 食品級(jí)   又名：安賽蜜、AK糖、6-甲基-1,2,3-氧惡嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧化物、安塞米 CAS號(hào)：33665-90-6 EINECS NO：251-622-6 分子式：C4H5NO4S 分子量：163.15 理化性質(zhì)：安賽蜜是一種食品添加劑，穩(wěn)定性：本品穩(wěn)定...

乳糖醇

產(chǎn)品名稱：乳糖醇 食品級(jí)   又名：乳糖醇、拉克替醇、乳梨醇、D-Glucitol, 4-O-b-D-galactopyranosyl- CAS號(hào)：585-86-4 EINECS 登錄號(hào)：209-566-5 分子式：C12H24O11 分子量：344.31 理化性質(zhì)：乳糖醇是12碳糖醇，乳糖...

阿拉伯糖

產(chǎn)品名稱：阿拉伯糖 食品級(jí)   又名：阿拉伯糖、L(+)-樹膠醛糖、DL-Arabinose CAS號(hào)：107-43-7 EINECS NO：203-490-6 分子式：C5H10O5 分子量：117.146 理化性質(zhì)：阿拉伯糖是一種有機(jī)化合物，白色結(jié)晶性粉，又被稱為L(+)-樹膠醛糖、L(+)...

甘露寡糖

產(chǎn)品名稱：甘露寡糖?食品級(jí)   又名：甘露低聚糖、甘露寡糖 CAS號(hào)：70858-45-6 EINECS NO：1592732-453-0 分子式：C34H58N2O26 分子量：910.82212 理化性質(zhì)：甘露寡糖又稱為甘露低聚糖，是從酵母培養(yǎng)細(xì)胞壁中提取的一類新型抗原活性物質(zhì)，廣泛存在于魔...

塔格糖

產(chǎn)品名稱：塔格糖 食品級(jí)   又名：塔格糖、Tagatose、D-lyxo-Hexulose CAS號(hào)：87-81-0 EINECS NO：203-490-6 分子式：C5H11NO2 分子量：180.16 理化性質(zhì)：塔格糖(Tagatose)是以乳糖為原料，經(jīng)水解獲得半乳糖（因乳糖是半乳糖和葡...

糖精鈉

產(chǎn)品名稱：糖精鈉 食品級(jí)   又名：糖精鈉、鄰苯甲?；酋啺封c、1,2-苯并異噻唑-3(2H)-酮1,1-二氧化物鈉鹽 CAS號(hào)：128-44-9 EINECS NO：204-886-1 分子式：C7H4NO3SNa 分子量：205.166 理化性質(zhì)：糖精鈉，無色至白色斜方晶系板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶...