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調味劑

三氯蔗糖

產品名稱：三氯蔗糖 食品級   又名：三氯蔗糖、三氯半乳蔗糖、蔗糖素、Sucralose CAS號：56038-13-2 EINECS NO：259-952-2 分子式：C12H19Cl3O8 分子量：397.64 理化性質：三氯蔗糖，俗稱蔗糖素，是一種高倍甜味劑，是一種白色粉末狀產品，極易溶于...

苦精

產品名稱：苦精?食品級   又名：苦精、苯甲地那銨、苯甲酸變性托寧、苯酸芐銨酰胺、Denatonium、Denatonium Benzoate、芐基二乙基[(2，6-二甲苯基氨基甲?；?甲基]銨苯甲酸鹽、苯甲酸[2-[(2，6-二甲基苯基)氨基]-2-氧代乙基]-N、N-二乙基芐基銨 CAS號：3734-33-6 ...

菊糖

產品名稱：菊糖?食品級   又名：菊糖、菊粉、inulin CAS號：39289-43-5 EINECS NO：201-598-8 分子式：(C6H10O5)n.xH2O 分子量：363.22 理化性質：菊糖，用于診斷人體內不含菊糖，靜注后，不被機體分解、結合、利用和破壞，經腎小球濾過，通過測定...

酒石酸鉀鈉

產品名稱：酒石酸鉀鈉 食品級   又名：酒石酸鉀鈉、羅氏鹽、羅謝爾鹽、 CAS號：304-59-6 EINECS 登錄號：206-156-8 分子式：C4H4KNaO6 分子量：210.16 理化性質：酒石酸鉀鈉是一種有機物，該品為白色結晶顆或無色透明。相對密度1.79，熔點70-80℃。在...

肌苷酸二鈉

產品名稱：肌苷酸二鈉 食品級   又名：肌苷酸二鈉、肌甙酸二鈉、肌苷酸鈉、Disodium lnosinate CAS號：4691-65-0 EINECS NO：225-146-4 分子式：C10H11N4Na2O8P 分子量：392.17 理化性質：肌苷酸二鈉是一種有機物，白色結晶或粉末，無臭...

燕麥β-葡聚糖

產品名稱：燕麥β-葡聚糖 食品級   又名：燕麥β-葡聚糖 CAS號：39289-43-5 EINECS NO：201-598-8 分子式：(C6H10O5)n.xH2O 分子量：363.22 理化性質：燕麥中的β-(1→3，1→4)葡聚糖簡稱燕麥β-葡聚糖，是存在于燕麥胚乳和糊粉層細胞壁的一種...

乙基麥芽酚

產品名稱：乙基麥芽酚 食品級 又名：乙基麥芽酚、Ethyl Maltol、2-乙基-3-羥基-4H-比喃酮 CAS號：4940-11-8 EINECS NO：225-582-5 分子式：C7H8O3 分子量：140.1366 理化性質：乙基麥芽酚是一種安全、可靠、用量少、效果顯著的食品添加劑，白色結晶性粉末...

核糖核酸

產品名稱：核糖核酸?食品級   又名：核糖核酸、RNA、Ribonucleic Acid CAS號：9014-25-9 EINECS 登錄號：277-256-7 分子式：（C12H18O9）n 分子量：241.11496 理化性質：核糖核酸（縮寫為RNA，即Ribonucleic Acid）...