最近，新疆自治區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)抽樣檢驗調(diào)味料、肉食品、奶制品、飲品、速食食品、曲奇餅干、水果罐頭、糖塊產(chǎn)品、荼葉及有關(guān)產(chǎn)品、酒水、新鮮水果產(chǎn)品、干果炒貨食品類及干果產(chǎn)品、食用糖、點心、豆類食品、蜂蜜產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用添加劑和植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品19食品類817批號試品。在其中，抽樣檢驗節(jié)氣食品類月餅89批號。依據(jù)食品...

　　一、規(guī)范的制訂目地 　　散稱速食食品類是中國大家飲食搭配的關(guān)鍵構(gòu)成部分，其品種多種多樣，口味多種多樣，選購便捷，備受顧客的親睞。但比較于預(yù)包裝，散稱速食食品類在制做、市場銷售流程中，易根據(jù)器材、生產(chǎn)加工工作人員等階段遭受環(huán)境污染，更具有引起食源性疾病的不確定性風(fēng)險性。近年來世界各國散稱既食食品微生物數(shù)據(jù)監(jiān)測表明，食源性病原菌的驗出占...

　　依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》要求，經(jīng)食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)評審聯(lián)合會審核根據(jù)，現(xiàn)公布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）等17項食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和1項改動單。其序號和名字如下所示： 　　   GB 29221-2021 食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝中病原菌限...

　　食品添加劑網(wǎng)訊 9月16日，新疆自治區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局公布中秋節(jié)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽查信息內(nèi)容，驗出不過關(guān)食品類21批號。不過關(guān)食品類涉及到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不合格、別的污染源環(huán)境污染、農(nóng)飼料殘余、微生物菌種環(huán)境污染和超出范圍、超限定運(yùn)用食用添加劑等難題。 　　13批號食品類驗出質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不合格 　　13批號食品類驗出質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不合...

　　最近，市場管理質(zhì)監(jiān)總局機(jī)構(gòu)進(jìn)行月餅重點監(jiān)管抽樣檢驗。此次月餅重點采用當(dāng)場取樣和互聯(lián)網(wǎng)取樣二種方法，在全國各地隨機(jī)抽取月餅試品250批號，發(fā)現(xiàn)5批號樣本不過關(guān)，各自是1批號試品微生物菌種環(huán)境污染，3批號試品食用添加劑超限定應(yīng)用和1批號試品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不合格。商品抽樣檢驗結(jié)果可查看https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。 ...

 　　食用添加劑網(wǎng)訊  2021年9月15日，中國臺灣衛(wèi)福部食品藥品署公布衛(wèi)授藥字第一101301109號公示，預(yù)告片調(diào)整「食品類添加劑應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)及限定暨規(guī)格型號規(guī)范」第四條及第二條附注一、第三條附注二議案。 其調(diào)整關(guān)鍵點以下： 　　一、此次調(diào)整要求之實施時間。(調(diào)整條款第四條) 　　二、增訂N2之應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)及限定。(...

　　為嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)企業(yè)超范圍超限量添加食品添加劑，確保食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全。從今年6月起，莆田市城廂區(qū)市場監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“兩超一非”專項整治工作，努力營造公平、有序、高質(zhì)量的食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境和安全放心的消費環(huán)境。   　　為扎實做好紀(jì)委專項點題工作，推動“我為群眾辦...