食品添加劑網(wǎng)訊 9月27日，山東省市場監(jiān)督管理局通告了餐飲食品、點(diǎn)心、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲品4大食品類7批號不過關(guān)試品，不過關(guān)試品驗(yàn)出了飼料殘余超標(biāo)準(zhǔn)、食用添加劑超限定應(yīng)用、微生物菌種環(huán)境污染、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不合格等難題。 　　鯽魚驗(yàn)出飼料殘余超標(biāo)準(zhǔn)難題 　　不過關(guān)試品中，有1批號鯽魚驗(yàn)出飼料殘余超標(biāo)準(zhǔn)難題，為：棗莊市河?xùn)|區(qū)劉玄水產(chǎn)品店售賣...

　　食品添加劑網(wǎng)訊 9月26日，山東省市場監(jiān)督管理局公布2021年第46期（總第三19期）通知，通告了曲奇餅干、餐飲食品、肉食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味料5大食品類8批號樣本不過關(guān)，驗(yàn)出了農(nóng)殘超標(biāo)準(zhǔn)、微生物菌種環(huán)境污染、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不合格、食用添加劑超限定應(yīng)用等難題。   　　2批號食品類驗(yàn)出農(nóng)殘超標(biāo)準(zhǔn)難題   　　...

　　依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》以及條例全文等相關(guān)要求和山東食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)方案分配，為進(jìn)一步確保食品衛(wèi)生安全，省市場監(jiān)督管理對曲奇餅干、餐飲食品、干果炒貨食物及干果產(chǎn)品、木薯淀粉及面粉產(chǎn)品、豆類食品、點(diǎn)心、酒水、糧食作物制品、肉食品、奶制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品、蔬菜制品、水產(chǎn)品產(chǎn)品和調(diào)味料共15大食品類6...

 　　食用添加劑網(wǎng)訊  2021年9月24日，歐盟國家食品安全局（EFSA）公布新聞稱，擬制訂各種各樣糧食作物中flutianil的進(jìn)口限定。 　　依據(jù)歐洲委員會第三96/2005號政策法規(guī)第六章，OAT Agrio Co. Ltd 遞交了該修定申請辦理。依據(jù)風(fēng)險評價結(jié)果，歐洲地區(qū)食品安全局下結(jié)論，按照匯報的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)...

　　依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》以及條例全文等相關(guān)要求和青島食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)方案分配，為進(jìn)一步確保食品衛(wèi)生安全，市銷售市場監(jiān)督管理局對餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、速食食品、蜂蜜產(chǎn)品、糧食作物制品、肉食品、植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品、調(diào)味料、點(diǎn)心等9大食品類555批號試品做好了監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)，在其中15批號樣本不過關(guān)，驗(yàn)出了農(nóng)殘超標(biāo)準(zhǔn)，...

　　食用添加劑網(wǎng)訊 9月16日，我國衛(wèi)生健康聯(lián)合會、我國市場管理質(zhì)監(jiān)總局2021年第8號公示發(fā)表了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 散裝即食食品中致病菌限量》（GB31607-2021）二項(xiàng)規(guī)范，食用添加劑網(wǎng)就預(yù)包裝、散稱速食食品類的規(guī)范可用難題制做了一圖讀懂長圖文，協(xié)助我們了...

　　《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米與調(diào)制食品》是對《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)速凍面米制品》（GB 19295-2011）的修定。與原規(guī)范對比，關(guān)鍵改動了規(guī)范的范疇、專業(yè)術(shù)語和界定、化學(xué)成分、微生物菌種限定等，具體內(nèi)容以下： 　　一是規(guī)范應(yīng)用領(lǐng)域。在規(guī)范修定全過程中，充分考慮冷凍調(diào)配食品類的品類和消耗量日益增加，其設(shè)備優(yōu)點(diǎn)和食品衛(wèi)生安全風(fēng)險管控規(guī)定...

　　一、規(guī)范的修定目地 　　近些年，世界各國高發(fā)的食源性疾病給群眾身心健康與人身安全、社會發(fā)展、經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生嚴(yán)重威脅，食源性疾病已變成不斷發(fā)展的衛(wèi)生防疫難題之一，造成世界各國政府機(jī)構(gòu)的極度關(guān)心。而食物中病原菌環(huán)境污染是造成 食源性疾病的關(guān)鍵緣故，防止和操縱食品類中病原菌環(huán)境污染是食品衛(wèi)生安全風(fēng)險管控的核心內(nèi)容。 　　在我國于2013年...