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食品安全
食品標識監(jiān)管要放大招，官方鼓勵少用或不用食品添加劑
據(jù)本站援引新京報訊（記者劉歡）11月21日，國家市場監(jiān)督管理總局下發(fā)《食品標識監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》（以下簡稱“征求意見稿”）。征求意見稿規(guī)定了食品標識的基本要求和內(nèi)容，對食品添加劑和保質(zhì)期作出細化要求，要求食品包裝在標簽醒目位置清晰標注“食品添加劑”字樣，鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營者開展“清潔標簽”行動，盡可能少用或者不用食品添加劑。對于保...
恒嘉融資租賃(00379)：啟康已進一步取得復配食品添加劑的生產(chǎn)許可證
據(jù)本站11月27日訊，恒嘉融資租賃(00379)發(fā)布公告，就有關集團透過啟康進軍新業(yè)務，于本公告日期，啟康已進一步取得兩項新產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證，即：超高倍甜味劑愛德萬甜及復配著色劑、復配營養(yǎng)強化劑、復配甜味劑及復配乳化穩(wěn)定劑(統(tǒng)稱“復配食品添加劑”)。
愛德萬甜為一種無熱量人造甜味劑，按質(zhì)量計，甜度約為蔗糖的2萬倍至3.7萬倍。該產(chǎn)品...
美國食品添加劑法規(guī)介紹及用量
據(jù)本站11月27日網(wǎng)訊?食品添加劑在食品生產(chǎn)加工過程中起著非常重要的作用，世界各國都十分重視食品添加劑的安全管理，會依據(jù)本國/地區(qū)的實際情況和國際間貿(mào)易狀況制定相應的法律法規(guī)，用以規(guī)范食品添加劑的產(chǎn)品質(zhì)量和安全使用。為幫助大家了解各國食品添加劑的監(jiān)管動向，食品添加劑網(wǎng)會不定期介紹各主流國家食品添加劑相關的法規(guī)標準。本期為大家介紹美國的...
食品添加劑只要合規(guī)就是安全的“零添加”大多是誤導
當下，如果你細心留意，會發(fā)現(xiàn)不少食品包裝上明顯標注了“零添加”“不含添加”等字眼。在各大電商購物平臺，輸入“零添加”關鍵詞搜索，所涉及的食品更是琳瑯滿目，醬油、醋、酸奶、面包還有各式各樣的零食。
食品添加劑真的是洪水猛獸？“零添加”是否就意味著健康？11月中旬，記者多方走訪，揭開“零添加”的面紗。
迎合消費心理催生“零添加”
11月...
河北通報6批次不合格食品 涉及食品添加劑、微生物污染和質(zhì)量指標問題
據(jù)本站11月26日網(wǎng)訊，河北省市場監(jiān)督管理局通報，近期該局組織抽檢糧食加工品、糕點、餅干、肉制品、飲料、炒貨食品及堅果制品、豆制品、食糖、糖果制品等9類198批次樣品，抽樣檢驗合格樣品192批次，不合格樣品6批次，涉及食品添加劑、微生物污染和質(zhì)量指標問題。
2批次樣品檢出食品添加劑問題
不合格樣品中，有2批次樣品檢出...
江蘇省南京市“三查”推動食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)專項整治 自查率100%！
據(jù)本站11月26日訊 為貫徹落實黨中央在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開展專項整治的決策部署，根據(jù)江蘇省南京市整治食品安全問題聯(lián)合行動要求，南京市市場監(jiān)管局聚焦食品添加劑生產(chǎn)源頭風險，通過企業(yè)自查、專家排查、專項督查，推動食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)專項整治取得顯著成效。
企業(yè)自查，夯實主體責任
南京市市場監(jiān)管局組織企業(yè)法人簽訂《南京...
浙江食品問題不少蛋黃酥菌落總數(shù)不符合規(guī)定、瓜子食品添加劑不符合規(guī)定
近日，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類等23類食品1061批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1044批次、不合格樣品17批次，不合格食品涉及微生物、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑等指標。
微生物指標
（一）...
食品添加劑國家標準包含6個增補公告
GB 2760-2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
本標準于2015年5月24日代替GB 2760-2011 食品安全國家標準
食品添加劑使用標準
本標準規(guī)定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及最大使用量或殘留量。
相關公告：關于發(fā)布《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB...
豫ICP備19024296號
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