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食品安全

違規(guī)添加食品添加劑巴東一商家被處罰

據(jù)恩施日報11月13日訊(記者榮丹 通訊員嚴(yán)玉玲)因未嚴(yán)格按照使用標(biāo)準(zhǔn)添加食品添加劑,11月4日,巴東一食品加工廠被縣市場監(jiān)督管理局沒收違法所得,并處罰款1萬元。 此前,縣市場監(jiān)督管理局從國家食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)獲知,巴東一食品加工廠生產(chǎn)的雙喜餅(熱加工)脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目不符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用...

網(wǎng)售食品者不實名 電商平臺也擔(dān)責(zé) 進口食品添加劑須符合國標(biāo)

昨日,最高法院就《關(guān)于審理食品安全民事糾紛案件適用法律若干問題的解釋》(以下簡稱征求意見稿)向社會征求意見。征求意見稿提出,電商平臺未對入網(wǎng)食品銷售者進行實名登記,使消費者受到損害,應(yīng)承擔(dān)連帶責(zé)任。 首負責(zé)任:互推責(zé)任法院不支持 征求意見稿首先提出了首負責(zé)任制,并列出兩項方案。 方案一:消費者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受...

注意!吉林曝光14批次不合格食品,涉及重金屬污染、獸藥殘留、食品添加劑等問題

 據(jù)本網(wǎng)?11月11日網(wǎng)訊,吉林省市場監(jiān)督管理廳發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息,組織抽檢4類食品共228批次樣品,不合格樣品14批次。不合格樣品中:食用農(nóng)產(chǎn)品不合格樣品12批次,蔬菜制品不合格樣品1批次,酒類不合格樣品1批次。   食用農(nóng)產(chǎn)品不合格12批次   食用農(nóng)產(chǎn)品不合格12批次,不合格原因涉及重金屬污染、獸藥殘留、非食用...

烏審旗市場監(jiān)管局開展食品添加劑專項檢查

據(jù)11月12日中國食品安全網(wǎng)訊(馮江 韓建英 李晨生)為進一步加強和規(guī)范食品經(jīng)營單位食品添加劑采購和使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管,切實維護人民群眾身體健康和生命安全。近日,鄂爾多斯市烏審旗市場監(jiān)督管理局開展食品添加劑專項檢查,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)。 此次檢查以全旗沿街主干道兩側(cè)臨街門店為重點區(qū)域,以餐飲單位、面點小吃、鹵食門店為重點檢查對象,重點檢...

廣東通報12批次不合格食品 涉及獸藥、重金屬、食品添加劑等問題

 據(jù)本站11月8日網(wǎng)訊,廣東省市場監(jiān)督管理局通報,該局組織抽檢食用油、油脂及其制品、速凍食品、酒類、水果制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、蜂產(chǎn)品等7類食品558批次樣品,發(fā)現(xiàn)不合格樣品12批次,檢出獸藥、重金屬、食品添加劑及其他指標(biāo)問題。   蜂蜜檢出獸藥殘留問題   不合格樣品中,有2批次蜂蜜檢出獸藥殘留問題,分別為:廣東華南...

饕餮中國︱聊聊中國食品添加劑的歷史

在我們的生活中,食品添加劑可以說是無處不在。我們每天都能見到的如,拉面里有拉面劑蓬灰、冰激凌中有凝固劑卡拉膠、糖果中有用蔬菜水果合成的食用色素、各種碳酸飲料里有添加劑檸檬酸、罐頭中有瓊脂做保鮮劑和穩(wěn)定劑等等。 再比如,中國在大汶口時期,已經(jīng)用轉(zhuǎn)化酶來釀酒了。到了秦漢時期,人們發(fā)現(xiàn)了鹽鹵,并開始用其制造豆腐。之后,中國人又發(fā)現(xiàn)了肉桂香...

違禁食品、濫用添加劑……如何躲開網(wǎng)購食品那些坑?

所謂的“網(wǎng)紅食品”可能違法添加了非食品原料,沒有經(jīng)營資質(zhì)卻在網(wǎng)上賣出了“爆款食品”;所謂的“代購”進口食品可能只是一個虛假包裝…… 在互聯(lián)網(wǎng)消費變得極為普遍的當(dāng)下,消費者如何避免網(wǎng)購食品的那些“坑”?北京互聯(lián)網(wǎng)法院運用互聯(lián)網(wǎng)審理模式,讓網(wǎng)上違法行為“原形畢露”,為消費者解決訴訟難問題。 網(wǎng)售食品安全問題不容忽視 屈某在劉...

比白糖更危險,比酒更傷肝!這種食品添加劑,你卻天天在食用

現(xiàn)代人們的生活節(jié)奏越來越快,越來越多的快餐式文化也充斥在我們的生活中。 比如各類短視頻、短新聞、短消息等等,已成為大多數(shù)人們生活中的主流文化。同時,這種快餐式文化也體現(xiàn)在了飲食上。 為了節(jié)省時間,很多人都喜歡吃快餐和加工類食品。 其中加工類食品廣受人們歡迎,不僅因為它們快捷方便,而且外形、顏色和味道十分吸引人。為...