食品添加劑網(wǎng)訊 10月21日，貴州市場(chǎng)監(jiān)督管理公布2021年第42期通知，驗(yàn)出餐飲食品，干果炒貨食物及干果產(chǎn)品，調(diào)味料，糧食作物制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，飲品等6大食品類中22批號(hào)樣本不過關(guān)。 　　7批號(hào)食品類驗(yàn)出微生物菌種嚴(yán)重污染難題 　　7批號(hào)食品類驗(yàn)出微生物菌種嚴(yán)重污染難題，包含飲品，餐飲食品，調(diào)味料等。各自為允差...

　　最近，江西銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、蔬菜制品、植物油和植物油脂以及其產(chǎn)品、糧食作物制品、新鮮水果產(chǎn)品、冷凍食品、飲品和肉食品9大食品類共621批號(hào)食品類監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)。驗(yàn)出食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、飲品和肉食品4大食品類共14批號(hào)不過關(guān)食品類，涉及到微生物菌種環(huán)境污染、食用添加劑、農(nóng)飼料殘余、工業(yè)污染和微生物內(nèi)毒素難題?，F(xiàn)...

　　最近，市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)，提取糧食作物制品、調(diào)味料、植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品、荼葉及有關(guān)產(chǎn)品、酒水、水產(chǎn)品產(chǎn)品、豆類食品、飲品、肉食品、奶制品、木薯淀粉及面粉產(chǎn)品、點(diǎn)心、蜂蜜產(chǎn)品、速食食品、水產(chǎn)品產(chǎn)品、蔬菜制品、木薯淀粉及面粉產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等19大食品類158批號(hào)試品，驗(yàn)出11批號(hào)樣本不過關(guān)...

　　為嚴(yán)厲查處食品類中不法加上“冰毒”罌粟殼（粉）的違反規(guī)定違規(guī)操作，進(jìn)一步保障眾多廣大群眾食品衛(wèi)生安全和身心健康，10月16日起，邵陽市雙清區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局借助湖南華科食品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)在我區(qū)范疇內(nèi)進(jìn)行歷時(shí)10天的嚴(yán)厲打擊不法加入罌粟殼等非服用化學(xué)物質(zhì)集中整治行動(dòng)。 　　在本次集中整治統(tǒng)一行動(dòng)中，邵陽市雙...

　　最近，宜賓市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)（省部級(jí)遷移），提取了肉食品、曲奇餅干、蔬菜制品、飲品、餐飲食品、調(diào)味料、酒水、木薯淀粉及面粉產(chǎn)品、豆類食品、蔬菜制品、水果罐頭、海產(chǎn)品、點(diǎn)心等13大食品類429批號(hào)試品，驗(yàn)出17批號(hào)樣本不過關(guān)。發(fā)覺的首要情況是食用添加劑超限定應(yīng)用、微生物菌種環(huán)境污染等。 　　對(duì)抽查中看到的...

　　最近，陜西銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局和安康市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局協(xié)同機(jī)構(gòu)對(duì)干果炒貨食物及干果產(chǎn)品、餐飲食品、蔬菜制品、荼葉及有關(guān)產(chǎn)品4大食品類91批號(hào)試品做好了食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)，在其中餐飲食品、荼葉及有關(guān)產(chǎn)品2類別8批號(hào)樣本不過關(guān)，驗(yàn)出廚具消洗殘余超標(biāo)準(zhǔn)、商品標(biāo)簽不符合規(guī)定等難題。 　　現(xiàn)將監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)不過關(guān)食品類詳細(xì)情況通知如下所示...

　　最近，市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)，提取點(diǎn)心、肉食品、餐飲食品、蔬菜制品、飲品、豆類食品、酒水、冷藏健康飲品、蜂蜜產(chǎn)品、植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品、冷凍食品、新鮮水果產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品等13大食品類163批號(hào)試品，驗(yàn)出13批號(hào)樣本不過關(guān)。 　　對(duì)抽查中看到的不過關(guān)食品類，市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令所在地銷售市場(chǎng)監(jiān)督...

　　為進(jìn)一步夯實(shí)食品衛(wèi)生安全監(jiān)督責(zé)任和管控義務(wù)，加強(qiáng)餐飲經(jīng)營階段風(fēng)險(xiǎn)管控，進(jìn)一步保證管轄區(qū)食品衛(wèi)生安全，青海市場(chǎng)監(jiān)督管理東川大隊(duì)對(duì)片區(qū)餐飲經(jīng)營企業(yè)優(yōu)先進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)鑒定公示公告工作中。 　　本次風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)鑒定根據(jù)《食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法》，融合日常巡視工作中深層次到管轄區(qū)各餐飲經(jīng)營企業(yè)，嚴(yán)苛依照《餐飲服務(wù)經(jīng)營者靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因...