為進(jìn)一步貫徹落實(shí)中間，省，市有關(guān)疫情防控工作中的構(gòu)建和規(guī)定，一點(diǎn)也不懈怠搞好食品生產(chǎn)商品流通和餐飲經(jīng)營(yíng)階段的疫情防控工作中，酒泉市市場(chǎng)監(jiān)督管理十分重視，勇于擔(dān)當(dāng)，第一時(shí)間舉辦工作會(huì)議對(duì)搞好當(dāng)今疫情防控作業(yè)開(kāi)展部署安排。10月22日中午，酒泉市局黨委委員，副局牛玉梅領(lǐng)隊(duì)對(duì)肅州區(qū)一部分食品類(lèi)商品流通，餐館企業(yè)貫徹落實(shí)疫情防控狀況做好了督導(dǎo)檢查。

　　稽查組主要對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)貫徹落實(shí)入店“三步曲”（佩戴口罩，掃行程安排碼，測(cè)體溫），設(shè)定“一米線”間距，少出門(mén)，不集聚，貫徹落實(shí)公勺公夾，文明餐桌行動(dòng)，每頓飯貫徹落實(shí)消毒殺菌，自然通風(fēng)對(duì)策，冷鏈物流食品類(lèi)嚴(yán)苛總倉(cāng)管理方法，市場(chǎng)銷(xiāo)售和應(yīng)用企業(yè)嚴(yán)苛拿貨檢驗(yàn)規(guī)章制度等層面逐一開(kāi)展了查驗(yàn)。

　　根據(jù)查驗(yàn)發(fā)覺(jué)，食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)可以積極主動(dòng)貫徹落實(shí)疫情防控和食品衛(wèi)生安全監(jiān)督責(zé)任，商場(chǎng)的食物補(bǔ)貨充裕，價(jià)錢(qián)平穩(wěn)。稽查組對(duì)部分企業(yè)從業(yè)者健康檔案不標(biāo)準(zhǔn)，食物索證索票不全，食物儲(chǔ)放不符合規(guī)定等情況需要馬上整頓，保證 疫情防控和食品衛(wèi)生安全抓牢，都不耽誤，進(jìn)一步牢筑“安全性天然屏障”，堅(jiān)決打贏疫情防控狙擊戰(zhàn)。