為有效的預防解決各種隱患安全隱患，避免 食物安全事件產生，保證 群眾人體健康和人身安全，近日，普洱市市人民政府食品衛(wèi)生安全協(xié)會公司辦公室下發(fā)《普洱市食品安全突出問題專項整治工作方案》，緊緊圍繞當今食品衛(wèi)生安全高危階段，在全省區(qū)域內進行歷時4個月的散裝白酒產品質量，校園內食品衛(wèi)生安全，“三小（小型加工廠，小攤點，小餐飲）”食品類，鄉(xiāng)村團體聚會風險性安全隱患，毒副作用中草藥中毒了防治為具體內容的食品衛(wèi)生安全突顯問題集中整治行動。

　　銷售市場監(jiān)督機構帶頭進行散裝白酒產品質量，“三小”食品衛(wèi)生安全標準整治專項整治，嚴厲查處散裝白酒違反規(guī)定違反規(guī)定難題，以沒證生產運營，超出范圍超限定運用食用添加劑，標志信息內容不全，違反規(guī)定應用乙醇和工業(yè)乙醇等非食品制造假灑等為關鍵治理內容，對純糧酒生產制造小型加工廠，農貿批發(fā)市場，鄉(xiāng)村集散中心銷售市場，食品經營店，餐館等開展全覆蓋清查，保證 全區(qū)廣大群眾散裝白酒消費安全性。

　　文化教育體育文化單位承擔進行校園內食品衛(wèi)生安全風險性清查治理，督促落實校（園）長第一責任人和主抓校（園）長管理方法義務，標準高校食堂的物資采購，存儲，生產加工制做，清理消毒殺菌，食品留樣等個人行為。

　　衛(wèi)生健康單位承擔毒副作用中草藥中毒了防治，大力開展食物中毒事件主題教育，尤其增強對草烏，祿特科技等毒副作用中草藥中毒了防治宣傳策劃。

　　各縣市（區(qū)），城鎮(zhèn)

　　各縣市（區(qū)），城鎮(zhèn)承擔增加鄉(xiāng)村食品衛(wèi)生安全風險性安全隱患排查治理幅度，機構鄉(xiāng)村食品衛(wèi)生安全協(xié)管員，信息員，農村工作隊友等，對片區(qū)城鎮(zhèn)，鄉(xiāng)村團體聚會或群眾喝的散裝白酒開展一次“拉網式”專項整治。

　　本次集中整治行動關鍵處理當今食品衛(wèi)生安全高危階段安全風險難題，立即查漏補缺，避免 疏忽和隱患安全隱患“反潮”，促進食品衛(wèi)生安全工作中常態(tài)，機制化，果斷預防重特大食品類安全事故產生，確保廣大群眾“舌尖上的美味的安全性”。