中秋節(jié)、十一國慶鄰近,月餅市場銷售漸旺,為進一步加強“二節(jié)”期內月餅生產運營階段的監(jiān)督管理工作中,肥城市儀陽市場監(jiān)管所盡早行動,對管轄區(qū)內的商場、蛋糕房、小副食店等運營企業(yè)進行了月餅專項整治,運用“三步走”方式方法保證月餅產品質量,勤奮讓人民群眾過上一個安全性安心、幸??鞓泛椭C的中秋節(jié)。
一查品質?;槿藛T認真仔細月餅外包裝盒上的生產制造日期、保存期、生產商詳細地址、成分表等內容,查詢月餅是不是在有效期內,標識是不是符合要求,防止市場銷售無企業(yè)名、生產地、生產制造日期的“三無”食品類。根據查詢月餅拿貨檢驗紀錄、索證索票等相關資料,保證月餅產品質量安心。
二重貫徹落實。催促商場等關鍵行為主體貫徹落實監(jiān)督責任,依規(guī)運營,進一步提升食品質量安全的管理能力,積極執(zhí)行拿貨檢查等責任,完成食品質量安全安全性信息內容可查看、來源于追朔、全過程可操縱。
三強管控。增加月餅食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督檢查幅度,對查驗看到的難題月餅,要果斷嚴厲查處,勒令“下線”、招回,立即關心月餅消費價錢網絡輿情,提示經營人嚴苛搞好實價,不可使用偽造的或是讓人誤會的價錢方式哄騙顧客開展買賣,標準營銷個人行為,維護顧客合法權利。
目前為止,共出動稽查人員60余人次,查驗各種副食店、商場等40多家,發(fā)現問題9處,下發(fā)勒令整頓9份,合理標準了管轄區(qū)內商戶的經營管理個人行為,確保了“二節(jié)”期內月餅市場的需求身心健康安心、安全性平穩(wěn)。