依據(jù)2021年我國和廣東食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗方案，廣東銷售市場監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)抽樣檢驗調(diào)味料、飲品、冷凍食品、干果炒貨食品類及干果產(chǎn)品、水產(chǎn)品產(chǎn)品、點心、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用添加劑等9食品類1151批號試品。依據(jù)食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)檢測和判斷，在其中抽樣檢驗新項目及格試品1125批號、不過關(guān)試品26批號（見配件），驗出微生物菌種環(huán)境污染、工業(yè)污染、食用添加劑超出范圍應(yīng)用以及他指標(biāo)值難題。現(xiàn)將詳細(xì)情況通知如下所示：

　　一、微生物菌種嚴(yán)重污染難題

　　（一）陽春市新世紀(jì)聯(lián)華超市市場銷售的允差廣東中山市惠康食品工業(yè)有限責(zé)任公司制造的美奇士？黃金百香果味益生菌粉復(fù)合型果肉飲料（非活菌型），菌落總數(shù)不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東食品檢測所（廣東酒水檢測機(jī)構(gòu)）。

　?。ǘ┖釉词性闯菂^(qū)駿輝包裝食品類經(jīng)銷部市場銷售的允差潮州市潮安區(qū)鑫峰食品類公司制造的鑫椰肥（草莓味）和鑫椰肥（青葡萄味），菌落總數(shù)不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東食品檢測所（廣東酒水檢測機(jī)構(gòu)）。

　?。ㄈ┰什盍刑僚钸M(jìn)山甘泉自來水廠2021年7月5日和2021年7月6日生產(chǎn)制造的包裝生活用水，銅綠假單胞菌不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東食品檢測所（廣東酒水檢測機(jī)構(gòu)）。

　?。ㄋ模┰什蠲幸匡嬈酚邢挢?zé)任公司2021年6月30日和2021年7月5日生產(chǎn)制造的食用礦泉水，銅綠假單胞菌不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東食品檢測所（廣東酒水檢測機(jī)構(gòu)）。

　?。ㄎ澹〇|莞市佛山順德樂從鎮(zhèn)大樂購大型商場售賣的允差廣東省雪哈食品類公司制造的貓山王榴蓮餅，菌落總數(shù)不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東食品檢測所（廣東酒水檢測機(jī)構(gòu)）。

　?。V州市湘遇味館餐館有限責(zé)任公司采用的碗、杯子和分菜勺，大腸桿菌不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東食品檢測所（廣東酒水檢測機(jī)構(gòu)）。

　?。ㄆ撸V州滿粥面餐館有限責(zé)任公司采用的味碟和大燒味碟，大腸桿菌不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東食品檢測所（廣東酒水檢測機(jī)構(gòu)）。

　　二、工業(yè)污染難題

　?。ㄒ唬V東省壹加壹商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司南頭購物廣場市場銷售的允差潮州市潮安區(qū)協(xié)同展露食品類公司制造的鹽津青芒果（涼果類），鉛（以Pb計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)察檢測研究所。

　　（二）陸豐市南海雄佳食品類經(jīng)銷部市場銷售的允差陸豐市碣石金樂業(yè)蜜果廠制造的香櫞片（果脯），鉛（以Pb計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。復(fù)檢組織為廣東省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)察檢測研究所，復(fù)查組織為廣州海關(guān)研究中心。

　?。ㄈV東省清遠(yuǎn)市大潤發(fā)超市商業(yè)服務(wù)有限責(zé)任公司售賣的允差廣東省金盛食品類公司制造的丁香魚，鎘（以Cd計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。復(fù)檢組織為廣東省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)察檢測研究所，復(fù)查組織為國家生產(chǎn)加工食品類產(chǎn)品質(zhì)量檢驗核心（廣東?。?。

　　（四）中山市人人樂超市商業(yè)服務(wù)有限責(zé)任公司售賣的允差重慶梁平區(qū)奇爽食品類公司制造的海帶結(jié)（山椒味）和海帶結(jié)（麻味），鉛（以Pb計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。復(fù)檢組織為廣東省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)察檢測研究所，復(fù)查組織為國家糖業(yè)質(zhì)監(jiān)檢測中心。

　?。ㄎ澹┥穷^市易初蓮花超市連鎖店有限責(zé)任公司龍湖區(qū)長江路子公司市場銷售的堿發(fā)海帶，鉛（以Pb計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)察檢測研究所。

　　三、食用添加劑超出范圍應(yīng)用難題

　　陽春市潤華貿(mào)易有限責(zé)任公司售賣的允差陽春市鵬威副食品加工廠制造的糖酷仁面果脯和脆甜仁面果脯，亮藍(lán)不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)察檢測研究所。

　　四、別的指標(biāo)值難題

　?。ㄒ唬┏敝菔邢鏄騾^(qū)錦潮食品類貿(mào)易商行市場銷售的允差廣東省金鯉橋食品類有限責(zé)任公司（散裝）生產(chǎn)制造的海苔花生和魚皮花生，丙二醛（以脂質(zhì)計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東食品產(chǎn)業(yè)研究室有限責(zé)任公司（廣東質(zhì)監(jiān)食品檢測站）。

　?。ǘ┒髌绞泻萌f家購物城市廣場有限責(zé)任公司售賣的允差開平市沙岡龍飛食品廠（散裝）生產(chǎn)制造的魚皮花生，丙二醛（以脂質(zhì)計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東食品產(chǎn)業(yè)研究室有限責(zé)任公司（廣東質(zhì)監(jiān)食品檢測站）。

　?。ㄈ┒髌绞泻萌f家購物城市廣場有限責(zé)任公司售賣的允差開平市沙岡龍飛食品廠（散裝）生產(chǎn)制造的青豌豆果實，過氧化值（以脂質(zhì)計）（KOH）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東食品產(chǎn)業(yè)研究室有限責(zé)任公司（廣東質(zhì)監(jiān)食品檢測站）。

　　（四）蓬江區(qū)享鮮水產(chǎn)品店售賣的堿發(fā)黑鯧魚，組織胺不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)察檢測研究所。

　　廣東銷售市場監(jiān)督管理局已規(guī)定管轄區(qū)銷售市場監(jiān)督機(jī)構(gòu)立即對不過關(guān)食品類以及企業(yè)經(jīng)營者開展調(diào)研解決，勒令公司查明商品流入，采用下線、招回不合格產(chǎn)品等方法操縱風(fēng)險性，并具體分析緣故開展整頓；與此同時規(guī)定管轄區(qū)銷售市場監(jiān)察部門將有關(guān)狀況計入企業(yè)經(jīng)營者食品衛(wèi)生安全個人信用檔案資料，并按照規(guī)定在監(jiān)督機(jī)構(gòu)網(wǎng)址上公布有關(guān)信息。

　　食品衛(wèi)生安全消費提醒：顧客理應(yīng)在靠譜靠譜方式選購所需食品類并儲存相對應(yīng)買東西憑據(jù)，要認(rèn)清外包裝盒上的有關(guān)標(biāo)志，如出廠日期、保存期、經(jīng)營者名字和詳細(xì)地址、成份或成分表、食品生產(chǎn)許可證號等標(biāo)志是不是完整并合乎法律規(guī)定的要求。不必選購無企業(yè)名、生產(chǎn)地、出廠日期和有效期的商品，不必選購超出有效期的商品，不必選購發(fā)布的不合格產(chǎn)品。熱烈歡迎眾多顧客積極開展食品衛(wèi)生安全監(jiān)管，關(guān)心食品衛(wèi)生安全抽樣檢驗信息內(nèi)容發(fā)布，如在市場上發(fā)覺此次發(fā)布信息內(nèi)容中涉及的不過關(guān)食品類，請立即撥通本地舉報投訴電話12345或12315。

　　專此通知。

　　立即下載：配件1-17.zip

　　1.此次抽樣檢驗根據(jù)和抽樣檢驗新項目

　　2.飲品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容

　　3.新鮮水果產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容

　　4.干果炒貨食品類及干果產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容

　　5.水產(chǎn)品產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容

　　6.點心監(jiān)管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容

　　7.餐飲食品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容

　　8.調(diào)味料監(jiān)管抽樣檢驗商品達(dá)標(biāo)信息內(nèi)容

　　9.飲品監(jiān)管抽樣檢驗商品達(dá)標(biāo)信息內(nèi)容

　　10.冷凍食品監(jiān)管抽樣檢驗商品達(dá)標(biāo)信息內(nèi)容

　　11.新鮮水果產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗商品達(dá)標(biāo)信息內(nèi)容

　　12.干果炒貨食品類及干果產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗商品達(dá)標(biāo)信息內(nèi)容

　　13.水產(chǎn)品產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗商品達(dá)標(biāo)信息內(nèi)容

　　14.點心監(jiān)管抽樣檢驗商品達(dá)標(biāo)信息內(nèi)容

　　15.餐飲食品監(jiān)管抽樣檢驗商品達(dá)標(biāo)信息內(nèi)容

　　16.食用添加劑監(jiān)管抽樣檢驗商品達(dá)標(biāo)信息內(nèi)容

　　17.有關(guān)一部分抽樣檢驗新項目的表明

 

　　廣東銷售市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年9月10日