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餐飲

福州市市場監(jiān)督管理局2021年第30期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

  依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》以及《實施條例》等要求,現(xiàn)將我區(qū)最近進行全省食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗有關(guān)信息發(fā)布如下所示:   此次發(fā)布的食品質(zhì)量安全監(jiān)管抽查信息內(nèi)容涉及到6大食品類,包含曲奇餅干、新鮮水果產(chǎn)品、糖塊產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、糧食作物制品,共抽樣檢驗138批號,在其中達標133批號,不過關(guān)5批號,廢品率為3.62%...

關(guān)于“2021第12屆上海國際餐飲食材展覽會”定檔的通知

   有關(guān)“2021第12屆上海國際餐館食物展會”上映的通告   尊重的展商、觀眾們、合作方及行業(yè)同事:   受中國新冠疫情不斷危害,為相互配合上海疫情防控規(guī)定,進一步確保諸位參展商和觀眾們及全部參與人的身心健康,與此同時也為確保參展商實際效果,原本定于8月舉辦的“第12屆上海國際餐館食物...

福州市市場監(jiān)督管理局2021年第35期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

  依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》以及《實施條例》等要求,現(xiàn)將我區(qū)最近進行全省食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗有關(guān)信息發(fā)布如下所示:   此次發(fā)布的食品質(zhì)量安全監(jiān)管抽查信息內(nèi)容涉及到8大食品類,包含調(diào)味料、食用糖、肉食品、飲品、奶制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、植物油植物油脂以及其產(chǎn)品,共抽樣檢驗181批號,抽樣檢驗結(jié)果均達標。試品信息內(nèi)容詳見附...

福州市市場監(jiān)督管理局2021年第34期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

  依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》以及《實施條例》等要求,現(xiàn)將我區(qū)最近進行全省食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗有關(guān)信息發(fā)布如下所示:   此次發(fā)布的食品質(zhì)量安全監(jiān)管抽查信息內(nèi)容涉及到4大食品類,包含食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、植物油植物油脂以及其產(chǎn)品、調(diào)味料,共抽樣檢驗178批號,抽樣檢驗結(jié)果均達標。試品信息內(nèi)容詳見附件。   福州銷售市場監(jiān)督管...

假日消費折射餐飲市場活力

  “十一”十一假期期內(nèi),雖然肺炎疫情在部份地域釋放,卻仍然阻止不了我們的消費需求和消費自信心,對市場的需求具有了提升功效。在遵循疫情防控規(guī)定的與此同時,全國各地餐飲業(yè)銷售市場展現(xiàn)積極主動修復(fù)趨勢,餐館市場的需求魅力盡展。   一、美食特色備受歡迎   喜宴、宴會、親朋好友宴仍是“十一”...

美團回應(yīng)“二選一”被罰34.42億

      食用添加劑網(wǎng)訊 10月8日,市場管理質(zhì)監(jiān)總局依規(guī)對美團外賣在我國地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣服務(wù)平臺消費市場執(zhí)行“二選一”壟斷性個人行為做出行政許可決策,勒令美團外賣終止違紀行為,全額的退回獨家代理協(xié)作擔保金12.89億人民幣,并判處其2020年中國境內(nèi)銷售總額1147.48億人民幣...

《千島湖魚養(yǎng)生藥膳指南》團標助力水產(chǎn)類藥膳

  2021年8月18日,由我國養(yǎng)生藥膳促進會公布的《千島湖魚(水產(chǎn))養(yǎng)生藥膳指南》宣布執(zhí)行。該手冊適用以杭州千島湖魚類和有關(guān)水產(chǎn)品為首要原材料的餐館、健康養(yǎng)老、健康保健等領(lǐng)域,也適用于在我國絕大多數(shù)地域有機化學魚類食養(yǎng)養(yǎng)生藥膳產(chǎn)業(yè)鏈參考運用。   在我國魚類資源豐富多彩,有關(guān)的食養(yǎng)養(yǎng)生藥膳規(guī)范缺少,《千島湖魚(水產(chǎn))養(yǎng)生藥膳指南》的...

國慶假期期間 山西省市場監(jiān)管局組織開展“蟹卡”等時令商品經(jīng)營專項整治行動

  10月1日,陜西省市場監(jiān)督管理機構(gòu)我省銷售市場監(jiān)督機構(gòu)稽查稽查員,以大中型商場、大中型餐飲服務(wù)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場批發(fā)零售銷售市場、知名品牌專營店直銷店及互聯(lián)網(wǎng)平臺交易等場地為關(guān)鍵,以提升廣告監(jiān)管稽查、嚴厲打擊價錢違紀行為、嚴厲打擊仿冒侵權(quán)行為、品質(zhì)計量檢定等違紀行為及其加強互聯(lián)網(wǎng)市場管理為方式,嚴厲查處以“蟹卡”等...